Курка допомагає у зниженні ваги в поєднанні з прийомом багатьох важливих

Стаття оновлена ​​09.07.2019 Marco Eitelmann

зниженні

Ймовірно, найпопулярніший вид білого м’яса в Німеччині, а також у всьому світі також походить від курятини. Курка особливо ситна і містить ряд важливих мінералів та мікроелементів. Як і у випадку з цинком, деяких з цих мікроелементів насправді дуже багато. Не тільки низький вміст жиру в курці робить біле м’ясо настільки популярним, але також високий вміст цинку, який підтримує метаболізм жиру та вуглеводів в організмі. Разом з іншими прискорювачами метаболізму, такими як імбир, який також має прекрасний смак, ви можете використовувати курку як ідеальну їжу для тварин для схуднення.

Будь то куряче філе, курячі грудки чи курячі ніжки - біле м’ясо ідеально підходить для схуднення та наповнення

Багато білка, дуже мало жиру, велика частка мікроелементів і той факт, що курка досить швидко насичується, роблять її ідеальним продуктом для схуднення. Навіть жирні шматочки курки добре підходять для цього, якщо ви не переборщите з кількістю. Оскільки тварина складається з різних частин м’яса, розглянутий розділ сильно коливається з точки зору вмісту жиру, вмісту білка і, звичайно, кількості споживаних ним калорій.

Харчові цінності, інгредієнти, калорії курки

Куряче м’ясо в основному складається з води та білків. Залежно від частини курки, вміст жиру коливається від менш ніж одного відсотка у частинах грудей до понад десяти відсотків у жирних шматках, особливо у зв'язку з жировим шаром, що міститься під шкірою, як це відбувається у цілих курей, стегон і крил. Завдяки низькому вмісту жиру, курка є одним з найменш калорійних видів м’яса у світі. Високий вміст білка в курячому м’ясі також становить від 20 до 27 відсотків, залежно від частини тварини та природних коливань. Маючи в середньому близько 100-120 калорій на 100 грамів курячого м’яса, цей вид м’яса ідеально підходить для схуднення та підтримки ваги тіла. У курячому м’ясі містяться такі вітаміни та мінерали; тут також слід враховувати природні коливання та відповідні частини м’яса:

Вітаміни:

  • Вітамін А ретинол (присутній мало, але у дуже великій кількості міститься в курячій печінці!)
  • Вітаміни групи В (особливо В3 і В6)
  • Вітамін D
  • Вітамін Е
  • Фолієва кислота

Мінерали:

  • Кальцій
  • магнію
  • калію
  • фосфор
  • сірка

Розсіяні елементи:

  • залізо
  • Цинк (100 г курки забезпечують приблизно 1/3 рекомендованої добової потреби)
  • марганець
  • йод