Курка грецького лимона - рецепт із зображенням

1.Для маринаду почистіть і дрібно наріжте часник. Чебрець вимити, струсити насухо, зірвати листя і дрібно нарізати. Змішайте оливкову олію, орегано, чебрець, лаврове листя, часник, лимонний сік і біле вино.

курка

2.Курячі ніжки вимити, обсушити і натерти сіллю і перцем. Покладіть курячі гомілки в неглибоку миску і залийте їх маринадом. Маринуйте в холодильнику близько 2 годин.

3.Розігрійте духовку до 200 ° C.

4-й.Цибулю почистити і розрізати на четвертинки, за потреби нарізати клинками. Очистіть, помийте і наріжте картоплю великими шматочками. Покладіть овочі у велику форму для запікання або у сковороду. Після закінчення часу маринування додайте курячі ніжки, залийте все маринадом і перемішайте. Поставити в духовку і варити близько 1 години.

5.Грубо розкришіть фету і після закінчення часу варіння розподіліть її з оливками на овочі та ноги, варіть ще 15 хвилин.

6-й.Нам також сподобались Цацікі.

7-й.Ви також можете використовувати курячу грудку замість ніжок.