Курка, крило, м’ясо та шкіра, смажені в духовці калорії та харчова інформація

> Харчова інформація: мінерали

Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.

шкіра

Мінерали: курка, крило, м’ясо та шкіра, смажена/запечена

Енергетична цінність (кКал) 247
Хлорид натрію (сіль) (г) 0,25
Кальцій (мг) 18
Мідь (мг) 0,041
Залізо (мг) 0,84
Магній (мг) 19
Марганець (мг) 0,011
Фосфор (мг) 147
Калій (мг) 212
Натрій (мг) 98
Цинк (мг) 1.64
Ретинол (мкг) 12
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій

За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):

Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.