Курка та овочі d; літо в духовці (все-в-одному) - FreeCocotte

Ласкаво просимо до FreeCocotte, якщо ви тут новачок, без сумніву, вас зацікавить мій бонус "5 корисних, смачних і простих рецептів" натисніть тут, щоб завантажити його безкоштовно !

Повернутися до FreeCocotte? Якщо вам сподобалася моя порада, вас може зацікавити мій бонус "5 корисних, смачних і простих рецептів" натисніть тут, щоб завантажити безкоштовно !

Безпосередньо перед зміною сезону: запечена літня курка та овочі! Ось практичний рецепт для приготування, оскільки все готується в одній страві 🙂 Я хотів поділитися з ним сімейний рецепт, простий, збалансований, але без ігнорування смаків, звичайно! І це вдало, я не можу дочекатися, коли ви це протестуєте !

Мій “3S”

Насправді, коли я готую рецепт FreeCocotte, я завжди поважаю мої критерії “3S”.

Я писав це в блозі раніше, але, думаю, ще не детально висвітлював, тож даю вам сьогодні деяку інформацію про технічні характеристики, які я встановив для себе ! Отже, у вас є, 3S означає, що, щоб потрапити до блогу, рецепт повинен бути:

Думаю, я прийняв виклик із цим рецептом із середземноморськими акцентами, і ви це зробите мати можливість дуже легко занепадати змінившись овочі, ароматичні трави або навіть замінити трави на спеції ... Немає реального ризику пропустити це, і я вам довіряю !

Незвичайний ще один рецепт запеченої курки? Я пропоную це: смажена курка з пастернаком та морквою.

Якщо ви міняєте овочі: просто будьте обережні, щоб нарізати овочі більш-менш дрібно відповідно до їх звичайного часу приготування, з іншого боку, завжди нарізайте їх. дуже тонко картопля, бути щедра на приправу, і це буде задоволення !

Деякі відомості про рецепт

Зі свого боку, я зробив цей рецепт з натхненням для овочів у своїй органічній кошику ... А наприкінці літа у мене були: маленький патисон, баклажан, червоний перець та зелена цибуля, яку ще називають свіжою або новою цибулею. У мене також було трохи свіжого розмарину, тому ідея рецепту з середземноморськими акцентами мала сенс 🙂

Ви просто повинні бути щедрими з часником та оливковою олією, щоб побалувати себе без жодної провини! Щодо олії, щоб залишатися в нігтях, використовуйте 8 ст. л. оливкової олії або 2 на людину за один прийом їжі, це вже не погано, але цілком розумно. Як пояснювалося вище, я завжди звертаю увагу на споживання ліпідів у їжі, навіть якщо корисні жири необхідні для здоров'я, надмірне їх споживання втомлює печінку.

А щодо крохмалистої їжі: тому я вирішив готувати картоплю в одному блюді, з овочами та куркою, це смачно, корисно та просто! До того ж ми мало використовуємо (1 картопля на людину), Тому страва, як правило, низькокалорійна і має низький глікемічний індекс, і все ж ви побачите, що ми цілком задоволені.

Ось у вас все, ви все знаєте і можете розпочати, якщо у вас виникли запитання, не соромтеся їх залишати внизу в коментарях, і якщо ви протестували, я також буду радий почути вас !

ОСТЕРЕЖНО ПЕРЦІ якщо у вас дуже чутливий кишечник, ви можете їх погано перетравити. Замініть їх іншим овочем, або видаліть шкірку (потрібно поставити в духовку)

Обладнання: прес для часнику, велика посуд для духовки (наприклад, 25 * 30 см)

Підготовка: 15 ′/Кулінарія: 1H

Інгредієнти - Запечена курка та літні овочі (4 чол.)

  • 4 стегна курка
  • 4 картопля
  • 1 баклажани
  • 1 кабачок або 1 маленький патиссон
  • 1 цибуля або 6 зелених цибулин
  • 1 Червоний болгарський перець
  • 4 зубчики часнику
  • Базилік сушений і розмарин свіжі або сушені
  • 8 столивкова олія
  • 1 органічний бульйонний куб без глютену (приклад тут)

Приготування - Запечена курка та літні овочі (4 чол.)

  1. Готуємо курку: помістіть стегна у велику миску, додайте 2 столивкова олія, половиначасник, половина трави, з перець та Бульйонний куб що ви раніше розсипалися пальцями. Потім помасажуйте кожне куряче стегно подбавши про те, щоб добре подрібнити бульйонний кубик і добре розподілити олію, зелень і часник.
  2. Розігрійте духовку до 180 ° C коли ви починаєте різати овочі.
  3. Почніть з лущення та подрібненнячасник з часникодавкою.
  4. Вирізати картопля в 2 уздовж, потім смужками чудово шириною близько 3 мм (зберігайте шкіру, якщо вона органічна).
  5. Вирізати баклажани і кабачки тонкими смужками близько 5 мм.
  6. Наріжте дрібно цибуля і болгарський перець.
  7. Помістіть всі овочі та картоплю у велику посуд з духовкою, додайте сіль і перець, решта часнику, зелень і 4 ст. ложки оливкової олії, потім ретельно перемішати, щоб усі овочі були змащені маслом.
  8. Опустіть стегна зверху курку, і запікайте 1 добру годину варіння.
  9. На половині кулінарії, переверніть курячі стегна.

Якщо вам сподобався цей рецепт, якщо ви його створили або якщо він надихнув вас, і ви відхилили його, ви можете залишити невелику замітку внизу сторінки, щоб поділитися цим і тим самим допомогти іншим відвідувачам 🙂 Дякую! Джульєтта

овочі

ПОТРІБНІ ЛЕГКІ РЕЦЕПТИ ?

Отримати БЕЗКОШТОВНО мій бонус: 5 здорових рецептів, які дійсно прості просто 5 інгредієнтів і 5 фунтів препарату ! І з багато ідей відмовити їм !

>> У разі КАНДІДОЗ, Ви можете обрати бонус із 5 рецептів спеціально з урахуванням вашого раціону.

І ви також можете вибрати доступ до моїх рецептів з Тістечка, тістечка та кокосовий хліб, підписавшись на мою сторінку у Facebook.

Ваша електронна адреса ніколи не буде передана або перепродана. Ви отримаєте мої статті, подкасти, відео чи інші поради, які допоможуть вам харчуватися здорово. Ви можете будь-коли скасувати підписку.