Курка та овочі за рецептом фольги ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Курка та овочі з фольги - посилки готуються легко. Потрапивши в духовку, вам залишається лише почекати і насолоджуватися!
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,3 мг | (38%) | |
| Вітамін D | 1 мкг | (5%) | більше |
| Вітамін Е | 3 мг | (25%) | |
| Вітамін B₁ | 0,4 мг | (40%) | |
| Вітамін B₂ | 0,7 мг | (64%) | |
| ніацин | 29,5 мг | (246%) | |
| Вітамін B₆ | 1,4 мг | (100%) | |
| Фолієва кислота | 18 мкг | (6%) | більше |
| Пантотенова кислота | 4,4 мг | (73%) | |
| Біотин | 18,1 мкг | (40%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,9 мкг | (30%) | більше |
| вітамін С | 127 мг | (134%) | |
| калію | 1486 мг | (37%) | більше |
| Кальцій | 194 мг | (19%) | більше |
| магнію | 104 мг | (35%) | більше |
| залізо | 4,2 мг | (28%) | більше |
| йод | 31 мкг | (16%) | більше |
| цинку | 3 мг | (38%) | більше |
| насичених жирів | 1,6 г. | ||
| сечова кислота | 407 мг | ||
| холестерин | 96 мг | більше |
| Вітамін А | 0,3 мг | (38%) | |
| Вітамін D | 1 мкг | (5%) | більше |
| Вітамін Е | 5,4 мг | (45%) | |
| Вітамін К | 199 мкг | (332%) | |
| Вітамін B₁ | 0,4 мг | (40%) | |
| Вітамін B₂ | 0,7 мг | (64%) | |
| ніацин | 30,6 мг | (255%) | |
| Вітамін B₆ | 1,4 мг | (100%) | |
| Фолієва кислота | 131 мкг | (44%) | більше |
| Пантотенова кислота | 4,6 мг | (77%) | |
| Біотин | 18 мкг | (40%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0,9 мкг | (30%) | більше |
| вітамін С | 138 мг | (145%) | |
| калію | 1,664 мг | (42%) | більше |
| Кальцій | 194 мг | (19%) | більше |
| магнію | 115 мг | (38%) | більше |
| залізо | 4,8 мг | (32%) | більше |
| йод | 31 мкг | (16%) | більше |
| цинку | 3,4 мг | (43%) | більше |
| насичених жирів | 1,7 г. | ||
| сечова кислота | 409 мг | ||
| холестерин | 96 мг | більше |
інгредієнти
Етапи підготовки
Очистіть, помийте і тонко наріжте картоплю.
Очистіть, помийте, процідіть і наріжте брокколі невеликими квіточками. Очистіть гриби і розріжте навпіл.
Помідори помити, видалити плодоніжки і нарізати великими клинками.
Промийте філе курячої грудки під холодною водою, обсушіть і наріжте соломкою.
Виріжте 4 шматки алюмінієвої фольги розміром 30 х 40 см і покрийте глянцеву сторону маслом.
Покладіть картоплю в середину фольги, злегка посоліть, зверху покладіть курку, зверху брокколі, помідори та гриби та приправте сіллю та перцем.
Консервовані помідори перетріть в пюре з сіллю, перцем та орегано і покладіть на овочі та курку. Складіть над ним алюмінієву фольгу і щільно закрийте кінці.
Готувати в розігрітій духовці до 200 ° C (конвекція 180 ° C; газ: рівень 3) протягом 25–30 хвилин.
Тим часом цибулю цибулю промити, струсити насухо і нарізати рулетами. Змішайте йогурт з цибулею цибулею та лимонним соком. Приправте сіллю і перцем та подавайте до страв з куркою та овочами.