Курка та печена картопля, що дає вам крила - (великі та малі) задоволення

Курка та запечена картопля - це дає вам крила

картопля

Курячі крильця і ​​запечена картопля зі спеціями

Час підготовки: 5 хвилин

Час приготування: від 45 хвилин до 1 години

Кількість смарт-точок згідно WW: 8

Кількість пунктів згідно WW: 8

Хто ніколи не мріяв про хорошу курку-гриль і запечену картоплю? Гаразд, я бачу лише пальці вгору. Отже, зіткнувшись з такою одностайністю, я даю вам цей рецепт, який не здається легким. і все ж. Я не збираюся вам брехати, коли скажу вам, що цінність калорій настільки низька, як у зв’язки редиски. Було б неправильно. Але ми повинні визнати, що приготування їжі в духовці має ту перевагу, що обмежує вміст олії, масла або маргарину, майже необхідних для приготування їжі. Насправді, якщо ми використовуємо пакети, що продаються в торгівлі, ми можемо готувати на парі без будь-якого іншого жиру, ніж той, що міститься у вибраних продуктах харчування.

Отже, щоб зробити цей рецепт для 2-х людей, потрібно 2-х красивих м'ясні курячі крильця (частина виходить далеко за межі самого крила), 200 г картопля (для мене пальчики), маленький шматочок перець чилі, з каррі, з 4 спеції суміш, з коріандр, сіль і перець. Але ви можете вибрати паприку, іншу суміш, придбану в магазині, якщо вам це подобається.

Ну, нічого складного в цьому рецепті. Тут знову єдина труднощі, з якими стикаються, - це очікування перед їжею. Щоб отримати золотисто-коричневу курку та картоплю, потрібно діяти у два етапи. Але почнемо з обробки нашої картоплі. Якщо ви виберете таких щурів, як я, добре вимийте їх і збережіть шкіру; ми отримаємо результат, що наближається до картоплі Мак До, менш смаженої та неперетравної сторони.

Потім розріжте картоплю на дві-чотири залежно від їх розміру.

Ми дістаємо кишеню для приготування їжі в духовці (їх зараз багато біля мішків із морозильною камерою та алюмінієвої фольги у великих поверхнях). У нього кладемо картоплю, курячі крильця, сіль, перець, 2 чайні ложки каррі, одну з 4 сумішей спецій, 2 меленого коріандру. Добре перемішайте, щоб спеції рівномірно розподілилися по м’ясу та крохмалях.

Перед тим, як закрити кишеню, попередньо встановлену в духовці, не забудьте вирізати половину невеликого перцю, з якого видалено насіння. Ми подрібнюємо і кидаємо все це разом з куркою, картоплею та спеціями. Ми ставимо в духовку при 180-200 ° C без чогось більшого. Жир зі шкіри курки замінить рідину, яку можна ввести. Варити добрі півгодини.

Після закінчення цього часу курка та картопля готуються. Їх можна їсти. Але не буде чіткої та золотої сторони. Якщо у вас ще трохи терпіння і часу, я раджу відкрити кишеню і позбутися від неї. Його вміст виливаємо в посуд. І ми продовжуємо готувати протягом десяти п’ятнадцяти хвилин, навіть якщо це означає закінчення грилем, щоб досягти наших цілей. Хороший салат, який супроводжує нашу страву, фрукт, і ми маємо збалансовану їжу.