Обмін вуглеводів - мій метаболізм

Вуглеводи, швидка енергія - вуглеводний обмін

Найефективнішими та найшвидшими доступними джерелами енергії в нашому тілі є вуглеводи. Це не стільки вихід енергії, скільки швидкість, з якою наше тіло може перетворити ці відносно прості молекули в енергію.

Але врожайність також вражає. Зрештою, ми не можемо зробити це з будь-яким іншим видом їжі, ні з жирами, ні з білками, більше енергії на об’єм кисню вигравати.

Вуглеводи засвоюються на шляху їжі з ротової порожнини до кишечника. На відміну від інших макроелементів, ферментативний розпад вуглеводів починається в роті.

Фактичний Потім у клітинах відбувається метаболізм вуглеводів.

Хоча простий цукор глюкози з тонкого кишечника всмоктується безпосередньо в нашу кров і клітини, більш складні типи цукру повинні Галактоза і фруктоза заздалегідь у печінку глюкоза перебудуватися.

Оскільки в наших клітинах може засвоюватися лише один тип цукру: глюкоза. Якщо він потрапляє з крові в клітини організму і використовується там, ми говоримо про власне вуглеводний обмін.

Результат: Хліб стає солодким на смак через короткий час.

причина: Це пов’язано з тим, що фермент α-амілаза міститься в слині.

Жуючи, пом’якшуючи та змішуючи хлібну кульку зі слиною, амілаза може почати перетворювати перші молекули крохмалю в менші молекули мальтози. Мальтоза також відома під назвою солодовий цукор.

Графік лікування метаболізму, що включає 84 рецепти

Ви хочете схуднути, знешкодити чи очистити себе? Тоді вам слід спробувати 21-денне лікування метаболізму!

Детальний опис метаболічного лікування, включаючи графік
84 смачні рецепти лікування метаболізмом
Звіт про досвід та щоденник протягом усього етапу дієти, включаючи рецепти та зміни ваги
Поширені запитання, щоб уникнути типових помилок під час лікування метаболізмом.

Інсулін розчищає шлях

Підвищений рівень глюкози в крові викликає вивільнення гормону інсулін, німецькою мовою: "Гормон відгодівлі" назовні Інсулін допомагає молекулам глюкози робити це як би Сошник, швидко і легко всмоктуватися в клітини організму.

Так це «відгодовує» клітини. інсулін додатково викликає в клітинах м’язів та печінки запас форми глікогену з глюкози виготовляється та зберігається.

Це має дві переваги для організму. З одного боку, донор енергії швидко і ефективно доходить до клітин, а з іншого боку, рівень глюкози в крові падає.

Крім усього іншого, інсулін запобігає пошкодженню нашого організму високим рівнем цукру в крові.

Приблизно в три рази об’єм води зв’язаний з цими молекулами глікогену. Це означає, що, харчуючись з низьким вмістом вуглеводів, ми не тільки спорожняємо запаси глікогену в своєму організмі, але й втрачаємо приблизно втричі більше води.

Найефективнішим енергетичним метаболізмом у клітинах є аеробний метаболізм.

У цьому випадку глюкоза повністю спалюється в присутності кисню. Кінцевими продуктами є вода та вуглекислий газ, які переважно виводяться через легені та нирки.

Вправи змушують організм приймати нову тактику - вуглеводний обмін мінливий

Якщо ми регулярно займаємось видами спорту на витривалість, організм накопичує свої запаси в печінці. Отже, трапляється, що витривалий спортсмен може зберігати в печінці подвійну кількість глікогену, тобто близько 300 г, ніж середній дорослий.

Якщо ми даємо організму більше вуглеводів, ніж йому потрібно зараз, він має можливість перетворити надлишок у жири і таким чином назавжди зберегти його.

Тож енергія для нього не втрачається. Якщо ми не будемо давати йому достатньо поживної енергії під час потреби, він отримає за допомогою катаболічний обмін речовин терміновий необхідна енергія з накопиченого жиру в організмі.

Глюкагон - гормони, які контролюють вуглеводний обмін

Інший гормон відіграє важливу роль у вуглеводному обміні: глюкагон. Глюкагон, як і інсулін, виробляється в підшлунковій залозі.

Місцем виробництва глюкагону служать спеціальні клітини підшлункової залози, острівці Лангерганса. Його робота полягає в тому, щоб запобігти занадто низькому рівню цукру в крові.

Підшлункова залоза вивільняє глюкагон, як тільки рівень цукру в крові опускається нижче певного рівня. Але навіть після їжі, яка в основному містить білки, залоза виділяє більше глюкагону.

Пептидний гормон глюкагон є компонентом, який дозволяє швидко реактивувати накопичені запаси глюкози, тобто глікоген у м'язових клітинах і печінці.

Глікоген стає у вуглеводному обміні знову глюкоза. Ось як глюкагон запобігає занадто низькому рівню цукру в крові.

Оскільки занадто низький рівень цукру в крові має негативні наслідки для організму. Низький рівень цукру в крові може проявлятися головним болем, запамороченням, слабкістю і навіть непритомністю.

Тож важливо, щоб концентрація цукру була якомога кращою на одному рівномірний рівень залишається.

Тож енергія для нього не втрачається. Якщо ми не доставляємо йому достатньо поживної енергії під час потреби, він може використовувати катаболічний метаболізм для отримання енергії, яка йому терміново потрібна, із накопиченого жиру в організмі.