Курка теріякі на грилі; Легкий і корисний рецепт!
Курка теріякі на марині маринується, а потім смажиться для досягнення максимального смаку. Курка ще ніколи не смакувала такою соковитою та ароматною!
Ключем до цієї по-справжньому соковитої і ніжною курки на грилі є використання майонезу в маринаді. Інші інгредієнти маринаду - це соєвий соус з низьким вмістом натрію, часниковий порошок, перець та подрібнені пластівці червоного перцю для невеликої температури. Це воно! Так легко.
Це, мабуть, звичайна зміна протягом тижня, але також чудово підходить для приготування страв, коли ви хочете щось інше, ніж гамбургери чи хот-доги. Ця курка теріякі на грилі також робить чудовий бутерброд на обід. Просто покладіть майонез на рулет з салатом і помідорами.
Можна використовувати або курячі грудки, або курячі ніжки. Курячу грудку смажте трохи пісною, курячі стегна соковитіше. Ви також можете скористатися тендерами з курятини та подати їх із зануренням.
Я рекомендую маринувати курку від 2 до 4 годин, але довше - це нормально. Цілком нормально класти курку в маринад вранці і смажити на грилі, повернувшись додому з роботи.
Якщо у вас немає соєвого соусу з низьким вмістом натрію, ви можете використовувати звичайний соєвий соус, але зменште кількість до 1/3 на склянку, щоб курка не була занадто солоною. Для невеликої солодкості можна додати в маринад 1 столову ложку коричневого цукру.
Я люблю подавати цю смажену курку теріякі на грилі з білим рисом та зеленим салатом для легкої та корисної літньої страви!
Ще рецепти з куркою на грилі:
Курка теріякі на грилі
Ключове слово: курка на грилі, курка теріякі
Час підготовки: 5 хвилин
Курка теріякі на марині маринується, а потім смажиться для отримання максимального смаку. Курка ще ніколи не смакувала такою соковитою та ароматною!
1/2 склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
1 чайна ложка часникового порошку
1/2 чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю
6 курячих грудок або стегон без шкіри без кісток