Курка тертих імбиру та липи Курка AZ
29 серпня 2014 року

- 4 курячі стегна
- 1 шматок свіжого імбиру
- 1 вапно
- солоний перець
Час приготування: 30 хв
Розігрійте духовку до температури 6 (180 ° C).
Потім помістіть курячі стегна у велику миску.
Промийте лимон, розріжте його на 2, а потім відіжміть, щоб зібрати сік у миску.
Свіжий імбир ретельно вимийте, а потім натріть його в лимонному соку.
Розлийте суміш на курячі стегна.
Приправити сіллю і перцем, а потім добре перемішати, щоб курка вбрала сік.
Залиште маринуватися на добру годину, не забуваючи час від часу повертати стегна, щоб обидві сторони вбрали сік.
Потім помістіть стегна в посуд із гратену, а потім розподіліть суміш лимона і тертого імбиру зверху.
Налийте на дно посуду трохи води, а потім поставте в духовку.
Залиште варитися приблизно на 30 хвилин.