Курка в соєвому соусі з кедровими горішками - рецепт

1.Курку нарізати на керовані шматочки (2 крила, 2 суглоби, 2 грудки) Я готую кістляву і використовую її як бульйон, щоб залити.

соєвому

2.Курку вимити, обсушити, замаринувати з соєвим соусом у відповідній ємності і залишити відпочивати в холодильнику на годину.

3.Змастіть сковороду рідкою рамою і обсмажте мариновані шматочки курки. (збережіть залишився соус)

4-й.Покладіть обсмажені шматочки на квадратну сковороду, додайте решту соєвого соусу і смажте в духовці 30 хвилин при 180 градусах.

5.Тим часом дрібно наріжте часник, а кедрові горіхи - дрібно.

6-й.Змішайте часник з медом і коньяком.

7-й.Після того, як курка звариться, нанесіть на неї підготовлений часниковий соус, додайте трохи курячого бульйону і дайте закінчити смаження (завжди перевіряйте). Нарешті, посипте подрібненими кедровими горішками і дайте швидко варитися в духовці. Подавайте з існуючим соусом та гарнірами (макарони, рис за смаком). НАСОЛОДЖУЙТЕСЬ ЇЖОЮ