Назва %% %% категорія %% %% назва сайту %% Літо майже закінчилось Libertatea
Петре Добреску, вівторок, 27 серпня 2019 р., 14:08
Літо наближається до свого кінця, але градусники не впадуть дуже скоро, тому хороші літні звички можна зберігати принаймні протягом місяця. Оскільки в спекотні дні на будь-якій вдалій вечірці в середині є свіжі коктейлі, їх можна насолоджуватися з однаковою інтенсивністю принаймні до початку жовтня.
Пов’язувати коктейлі з літом чи вечірками якось неправильно. Їх можна їсти так само добре, коли ми відпочиваємо, незалежно від пори року, на терасі чи у власному будинку. Їх приготування надзвичайно просто, якщо ми знаємо рецепти та маємо потрібні продукти. Алкоголь можна порівняно легко знайти в мережі, а решту інгредієнтів так само легко знайти.
Мохіто - один з найбільш споживаних і цінованих коктейлів цього літа. Нам не обов’язково їхати на Кубу, де вона бере свій початок, споживати її, ані в якийсь надзвичайно дорогий клуб. Ми можемо приготувати та споживати його у власному домі. Рецепт не дуже складний. Інгредієнти та приготування можна знайти в рядках нижче.
З яких інгредієнтів виготовляється коктейль Мохіто
Якщо виключити лід, Мохіто - це коктейль, який готується лише з п’яти інгредієнтів: білого рому, цукру, соку лайма, м’яти та мінеральної води або тонізуючої води. На Кубі коктейль Мохіто готують з ієрба буеною, замість м’яти. Ці дві рослини схожі.
Кількість, необхідна для одного коктейлю, така:
ром: 50 мілілітрів
Монетний двір: 12 свіжих листків
Захар: 2 чайні ложки
Мінеральна вода або тонізуюча вода: 25 мілілітрів
Вапно: половина фрукта
Yerba buena не дуже легко знайти в Румунії. З цієї причини використовується м’ята. Щоб зробити мохіто максимально наближеним до кубинського, рекомендується використовувати кубинський білий ром. Гаванський клуб або Бакарді - лише два приклади, які можна навести.
Як зробити Мохіто
Щоб приготувати Мохіто, нам потрібен насамперед якісний ром, бажано білий, щоб якомога ближче підійти до оригінального рецепту. Однак це не перший використаний інгредієнт.
Для початку розріжте вапно наполовину на чотири рівні шматки, які покладете в склянку. Поверх них будуть додані 12 листочків м’яти, розбитих на кілька частин. Потім додайте дві чайні ложки цукру. Всі три інгредієнти натискають повільно, щоб витягти ароматизатори, але не знищуючи занадто багато листя м’яти або вапна, що також повинно виконувати естетичну роль.
Над цим вмістом було додано трохи розбитого льоду дрібними шматочками, поверх якого додано ром. Весь вміст злегка перемішується для гомогенізації, після чого додається решта розбитого льоду та тонік або мінеральна вода. Щоб виглядати якнайкраще, келих можна прикрасити одним-двома листочками м’яти.
Як ми можемо адаптувати коктейль Мохіто відповідно до сезону
Мохіто - це в основному літній коктейль, але його можна адаптувати після кожного сезону, змінюючи деякі інгредієнти, які не є основними, але повністю сприяють кінцевому результату.
Наприклад, стиглі ожина та листя базиліка можна використовувати як інгредієнти восени. Взимку можна використовувати кокосове молоко, а навесні огірок. Основними інгредієнтами, незалежно від сезону, залишаються білий ром, цукор, мінеральна або тонізуюча вода та вапно.