Куркума корисна для пам’яті та настрою
Щоденне споживання куркуми, спеція, яка надає індійському каррі сонячного кольору, може покращити пам'ять і настрій у людей з легкою віковою втратою пам'яті, повідомляє американське дослідження, проведене Каліфорнійським університетом в Лос-Анджелесі (UCLA).
Дослідження, опубліковане в Американському журналі гериатричної психіатрії, оцінювало вплив добавки куркуміну, сполуки в порошку куркуми, на пам’ять 40 дорослих у віці від 50 до 90 років із порушеннями пам’яті. Легкий без симптомів деменції, а також розвиток хвороби Альцгеймера.
Науково визнаний своїми травними, протизапальними та антиоксидантними властивостями, куркумін, флагманська пряність, що посипає індійську кухню, вважається, що зберігає здоров’я мозку людей похилого віку в Індії, де інгредієнт є основною їжею: поширеність захворювання Там наголошується на дослідженні, що хвороба Альцгеймера буде слабшою, а когнітивні здібності - кращими.
Після 18 місяців лікування учасники дослідження, які приймали куркумін по 90 міліграмів двічі на день, відчутно покращили пам'ять та навички уваги на відміну від суб'єктів, які отримували плацебо. Вони покращили свої результати тестів пам'яті на 28%, повідомляє дослідження.
Ті, хто приймав куркумін, також мали незначне поліпшення настрою. Крім того, їхні медичні огляди показали набагато менше утворення в мозку бета-амілоїдних і тау-бляшок, характерних для хвороби Альцгеймера.
Вважається, що захисна дія куркуми зумовлена її здатністю зменшувати запалення в мозку, фактор, пов’язаний із хворобою Альцгеймера та депресією, пояснює автор дослідження д-р Гері Смолл.
Щоб піти далі, дослідники планують вивчити ефективність куркуми в пам’яті відповідно до генетичного ризику людей із хворобою Альцгеймера, їх віку та рівня когнітивних проблем.
Подальша робота над більшими когортами пацієнтів також оцінить можливі антидепресантні ефекти куркуми, підсумовує дослідження.