Кусмінова дієта - дієта; Дієта

Гасло Кетрін Кусмін: "Якби ми були більш стриманими, ми були б ще бадьорішими та здоровішими".

Таким чином, ця дієта сприяє зміцненню імунної системи і базується на чотирьох важливих моментах:

1. Здорове і збалансоване харчування.
2. Вживання харчових добавок (лінолева кислота, ліпоєва кислота, кофермент Q10 та ін.).
3. Гігієна кишечника.
4. Врівноваження кислотності організму.

Дієта багата крупами, клітковиною, фруктами та сирими овочами (для збереження вітамінів та мінеральних солей, які вони містять), зменшуючи споживання м’яса (приймається біле м’ясо або риба). Метою зміни дієти за цим методом є зменшення вільних радикалів та токсинів в організмі.

Окрім їжі, важливий також спосіб життя. Рекомендуються всі види діяльності, призначені для розслаблення як тіла, так і розуму: легкі фізичні вправи, масажі, що активізують тканини та кровообіг, відмова від алкоголю та тютюну, вправи для боротьби зі стресом, наприклад йога.

Таким чином, метод кусміну вже не є простою дієтою, а стає широкою зміною способу життя, зміною, яка призводить до значного поліпшення стану здоров’я.

Що можна, а що не можна споживати?

Згідно з методом кусмінів, у вашому раціоні повинні переважати вітаміни, мінеральні солі та калорії.

Таким чином, слід уникати кави, м’яса, шоколаду, смаженої їжі, деяких молочних продуктів, перцю та ковбас.

Овочі та каші не можна пропускати в будь-який день за вечерею, і хоча б раз на тиждень і в обід ви повинні їх їсти, а сезонні фрукти та овочі - бажано органічні - повинні бути присутніми щодня у вашому меню. . Біле м’ясо (курка, індичка, кролик, страус) рекомендується кілька разів на тиждень, а також яйця (максимум 4). Це ж правило стосується і риби .

Насамперед гаслом є: чергування.

Баланс між поживними речовинами, виведенням жирів та схильністю до нерафінованої їжі роблять кусмін гарною дієтою для всієї родини, дієтою, яка полягає не тільки в втраті зайвих кілограмів, але і в покращенні здоров’я на найближчі роки без будь-яких обмежень у харчуванні. важко. Деякі вказівки, такі як посилання на вилучення м’яса та молочних продуктів з раціону, слід дотримуватися лише за згодою лікаря. .

Кусмінова дієта розпочнеться поступово або після 6-денного голодування під контролем лікаря. Раптовий перехід на зовсім інший тип дієти може спричинити надлишок кишкових газів, здуття живота, нудоту тощо.

Першими кроками до переходу до нового стилю харчування є:

відновлення бактеріальної флори кишечника, відповідно до вказівок лікаря;
різке зменшення насичених жирів, виключаючи червоне м’ясо та зменшуючи молочні продукти (приймаються лише знежирений йогурт та знежирене молоко, але у дуже малих кількостях);
введення в раціон оливкової олії холодного віджиму;
сніданок, що складається з фруктів і білка (йогурт або тофу дуже пісний); для сніданку ідеально підходить крем Budwig;
поступове збільшення споживання сирих і варених овочів;
введення поступово цільних зерен, починаючи з напівцільного рису та невеликих кількостей пшениці, ячменю та інших круп у супах; продовжуйте, двічі на тиждень з коричневим рисом, а через кілька тижнів їжте лише цільнозернові страви.

Піст

Кусмін рекомендує дотримуватися протягом 6 днів. У цей період можна робити клізми для очищення товстого кишечника та підготовки його для відновлення бактеріальної флори, а також для детоксикації організму. Якщо ви страждали від різних недуг, ви можете відчувати біль у цих областях, але ці сигнали не є негативними, навпаки, вони є підтвердженням того, що цей метод дає результати.

Голодування не є загальним.
Споживається:

Сніданок: 200 мл свіжого фруктового соку;
Обід: 200 мл свіжого овочевого соку
Вечеря: 200 мл свіжого фруктового або овочевого соку.
Вода: мінімум 2 літри на день.

Дуже важливо, щоб ці соки були виготовлені зі свіжих натуральних фруктів чи овочів і не містили м’якоть. В останню ніч рекомендується свіже яблуко перед сном. Після цього терміну вживання їжі здійснюється поступово, без надлишків.

Важливо: Не пробуйте цей детокс без попередньої консультації з лікарем!

Щоранку, перед сніданком, склянку води.

Сніданок: фрукти або зелений чай та крем Будвіга.
Він готується з:

3 столові ложки знежиреного йогурту або сої,
2 столові ложки олії холодного віджиму з насіння льону, волоських горіхів, соняшнику або ріпаку (види олії можна чергувати щодня),
сік половини лимона, стиглого банана або 3 абрикосів, залишених на ніч у меді,
2 чайні ложки одного виду мелених жирних насіння (льон, соняшник, гарбуз, кунжут, мигдаль, волоські горіхи, фундук),
2 чайні ложки коричневого рису
- можливо натерте яблуко, очищене від шкірки або інший сезонний фрукт.

Перекус: сезонний фрукт.

Обід: овочевий салат, змішаний з оливковою олією.

Вечеря: цільнозернові з овочами або овочі на пару.

В останні два дні першого тижня 80 гр. риба на пару. На другому тижні, також в обід, збільште кількість риби до 100 гр і додайте в меню яйця: 1-2 на тиждень, варені. На третьому тижні можна їсти пісну, варену курку.
З четвертого тижня в обід вводять коричневий рис, а за вечерею можна їсти овочеві супи з цільнозерновими злаками: пшеницю, ячмінь тощо.

Переваги цієї дієти значні, особливо з точки зору здоров’я організму, оскільки вона багата цільнозерновими продуктами, клітковиною, свіжими фруктами та овочами і, таким чином, може запобігти багатьом патологічним захворюванням.