L; дитина вирішує КІЛЬКІСТЬ, що; він їсть! До наших горщиків 1, 2, 3 ... Здоров’я! Інгредієнт

Питання? Питання? Приходьте і спілкуйтеся з нашими дієтологами-дієтологами в блозі!

Категорія: Їжа/9 грудня 2014 р

Дитина вирішує, скільки їсти!

За авторством Віни Больо, Dt.P.,Дієтолог-дієтолог

наших

Чи знали ви, що здорове харчування - це не лише поживна їжа? Дійсно, повноцінне харчування значно перевищує вміст нашої тарілки. Їсти лише тоді, коли ти голодний, і мати можливість зупинитися, коли ти вже не голодний, тобто поважати свій голод і повноту, є важливими складовими здорового харчування. Щоб допомогти нашим дітям здорово харчуватися і мати приємні стосунки з їжею, важливо змусити їх слухати животики. Цей розповідає їм, коли він голодний, і особливо, коли настає час відкласти виделку, тобто припинити їсти. Щоб наші діти слухали свої животики, нам потрібно покласти на них відповідальність під час їжі та під час перекусу, щоб вибрати, скільки має піти на їх маленькі животики. Вдома ми застосовуємо принцип спільної відповідальності до страв та закусок. Принцип датується більше 30 років. Дівчата, мій партнер та я розділяємо обов'язки, і одне, що залишається дівчатам, - вирішити, скільки їжі готове отримувати їх маленьке тіло.

Харчування, відповідальність батьків та дітей

Батьки несуть відповідальність за Що, Коли, Де

Що! Батьки обирають запропоноване меню; 1 єдине меню пропонується.
Або! Батьки визначають, де приймати їжу/закуски; за столом, з родиною, в приємній атмосфері, що не відволікає уваги; Телевізор, комп’ютер, мобільний телефон тощо.
Коли! Батьки забезпечують досить регулярний графік прийому їжі/закусок, щоб забезпечити дитині орієнтири.

Дитина відповідає за СКІЛЬКИ!

Скільки! Дитина вирішує, скільки їсти
Ці потреби є унікальними, і він єдиний, хто знає, скільки їжі йому потрібно, щоб задовольнити свій поточний голод.!

СКІЛЬКИ залежить від дня до дня, і це нормально. Ми, дорослі, якби ми слухали свій шлунок, то кілька днів ми подавали собі другу тарілку, а деякі дні залишали її на тарілці. Потреби кожного є унікальними і варіюються залежно від дня та до їжі, включаючи дітей. Тому ми не можемо бажати, щоб кожен допивав свою тарілку.

Боїться, що буде голодувати або їсти занадто багато?

Мотивація їсти вроджена, дитина ніколи не дозволить собі голодувати. Іноді цей страх, що нашій дитині не вистачить енергії або йому не вистачає вітамінів чи чогось іншого, спонукає нас взяти речі в руки: "Я знаю, скільки вам потрібно, і все. Що ви будете їсти". З іншого боку, іноді ми боїмося, що наша маленька буде думати лише про їжу (Він їсть занадто багато!) І це може змусити нас обмежити її.

Тож ми використовуємо шантаж, змушуємо, сперечаємось, погрожуємо (ні десерту, якщо ., ні телевізора, якщо .) тощо. проковтнути ще один укус чогось або навпаки, стримувати дитину, тому що ми вважаємо, що він любить їсти занадто багато, щоб зупинити себе.

Дитина знає, коли він голодний, і він знає, коли настав час зупинитися

Дитина прислухається до сигналів свого організму (голоду та ситості), що дозволяють регулювати споживання. Він більше не голодний, він перестає їсти. Він все ще голодний, продовжує або просить ще. Ми, дорослі, слухали своє тіло ще до того, як нам піддали: “Ще 3 укуси перед тим, як покинути стіл”, “Допий свою тарілку, у світі є маленькі діти, які вмирають від голоду”, без десерту ”.

Змусити дитину їсти різними стратагами, якщо вона вже не голодна, або обмежувати її через страх, що вона з’їсть занадто багато, змушує її більше не слухати животик. Це означає, що він більше не зможе визначити, коли він справді голодний, а коли настав час перестати їсти. Це не те, що ми хочемо.

Дитина може, але, ймовірно, переживає фазу харчової неофобії, якщо часто відмовляється від їжі ...

Приблизно у віці 2-3 років (іноді до 10 років) дитина має здатність критично дивитись на те, що їй пропонують, і це може призвести до почуття страху, страху перед побаченням нових продуктів, які представлені або підготовлені по-різному, або які мають нову або незвичну текстуру. Це явище називається харчовою неофобією. Тож нормально, щоб дитина була менш схильна їсти чи скуштувати або відмовлятися від певних страв, які ви їм подаруєте. Ваша дитина не буде їсти нову їжу сьогодні, але, ймовірно, колись вона буде, якщо ви їй познайомите її, не змушуючи смакувати. Ви можете прочитати наш розділ “Татусю, мені це не подобається!”. щоб дізнатись більше про харчову неофобію.

Дитина зберігає місце для десерту

Дитина знає, що десерт доповнить їжу. Він має можливість зберегти місце в своєму маленькому животику для цієї їжі. Я чую, як ти мені кажеш: "Так, але якщо він більше не зголоднів до їжі, він більше не зголоднів до свого десерту!" Це неправильно. Десерт - це така їжа, як і будь-яка інша, яка подається до їжі, і не є спеціальною їжею або метою, яку потрібно досягти, пройшовши перешкоду з’їсти весь вміст тарілки чи овочів ...

Можливо, у нього більше немає апетиту до основного прийому їжі, оскільки він насичений солоним смаком, але він має апетит до десерту, який має солодкуватий смак. Це цілком нормально, це називається специфічним насиченням. Тому ваша дитина має право, якщо вона цього вимагає, на ОДНУ порцію десерту незалежно від того, торкнулася вона своєї тарілки чи ні.

Заборона десерту або примушування кількох укусів чи обробка овочів до знаменитого десерту не без наслідків. Коли ви використовуєте їжу як нагороду, у цьому випадку десерт, ви збільшуєте привабливість або інтерес до нагородної їжі, збільшуючи її цінність для дітей та допомагаючи знизити інтерес до продуктів, які ми змушені споживати. Тому його вчать любити десерт більше і менше любити їжу, яку він «змушений» споживати.

Підсумовуючи

  • Ми пропонуємо лише одне меню. Це ми, батьки, вирішуємо, що буде на столі.
    • Немає питання про приготування тосту «сир-гриль» або арахісового масла, якщо дитина не хоче подарувати їжу. Він з’їсть лише свій десерт і дізнається, що коли ви їсте недостатньо, незабаром після їжі ви голодні.
  • Ми встановлюємо регулярний графік прийому їжі та закусок
    • Їжа та закуски, які регулярно подаються дитині, забезпечують його.
    • Холодильник та комора не є послугами самообслуговування постійно. Як дитина може бути голодною під час їжі, якщо вона завжди гризе між прийомами їжі і чому вона докладає зусиль, щоб їсти під час їжі, коли вона знає, що зможе знайти те, що їй найбільше подобається, одразу після їжі.?
  • Ми їмо сім’єю, не відволікаючи увагу, всі разом
    • Я знаю, не завжди можна їсти все разом із графіком роботи, уроками ... Однак батько, присутній під час трапези, повинен сісти з дітьми, щоб зіграти свою роль зразка для наслідування. Якщо діти спостерігають, як ви з апетитом їсте певні продукти, вони, швидше за все, це роблять.
  • Ми даємо дитині вирішити, скільки вона хоче їсти
    • Ми відпускаємо тарілку нашої дитини. Ви не наполягаєте, коли чуєте: «Я не хочу більше» або якщо дитина не торкалася своїх овочів або тому подібного. Ми заохочуємо скуштувати, з’їсти, не змушуючи.
  • Десерт подається дитині, навіть якщо вона не допила тарілку, овочі або взагалі не торкнулася тарілки
    • Десерт - це їжа, як і будь-яка інша, яка використовується для доповнення їжі, це не винагорода і не покарання. Тому ми подаємо ОДНУ розумну порцію десерту дитині, і я запрошую вас залишити тарілку поруч, щоб ваша дитина могла повернутися до неї, якщо вона все ще голодна після десерту.

Ми відпускаємо і протистоїмо спокусі сперечатися. Часто, чим більше ми наполягаємо, чим більше дитина чинить опір, тим більше вона чинить опір, тим більше ми наполягаємо двічі, це замкнене коло.
Через кілька тижнів ви побачите, як приємно довіряти нашим дітям та їх животикам. Атмосфера буде найприємнішою під час їжі.