L; Європейський Союз та харчові добавки Супер харчові добавки!

Директива 2002/46/ЄС Європейського Парламенту та Ради від 10 червня 2002 року

харчові

Прийняти правила громади, що застосовуються до харчових добавок, що продаються як їжа.

Необхідно, щоб продукція, яка розміщується на ринку, була безпечною та мала відповідне та відповідне маркування.

Все більша кількість продуктів розміщується на ринку Співтовариства у вигляді продуктів харчування, що становлять концентроване джерело поживних речовин і призначених для доповнення поживних речовин звичайного раціону.

Через певний спосіб життя чи з інших причин споживачі можуть поповнити споживання певних поживних речовин дієтичними добавками.

Споживачі купують харчові добавки, щоб доповнити споживання дієти.

Існує широкий вибір поживні речовини і D‘Інші інгредієнти може входити до складу харчових добавок, і зокрема, але не виключно:

  • вітаміни
  • мінерали
  • амінокислоти
  • незамінні жирні кислоти
  • волокна
  • і різні рослини та рослинні екстракти.

Важливо, що тільки вітаміни та мінерали можуть входити до складу харчових добавок, не виходячи з цього, що їх присутність є суттєво важливою. Тому необхідно встановити позитивний список цих вітамінів і мінералів.

В даний час на ринку представлений широкий спектр препаратів на основі вітамінів та мінералів, що використовуються у складі харчових добавок.

Визначення

Визначення харчових добавок:

Харчові продукти, метою яких є доповнення звичайного раціону і які є концентрованим джерелом поживних речовин або інших речовин, що мають харчовий або фізіологічний ефект, окремо або в комбінації, що продаються у формі доз, а саме у формі представлення, наприклад, капсулах, пастилки, таблетки, таблетки та інші подібні форми, а також пакетики з порошком, ампули з рідиною, пляшки, оснащені крапельницею, та інші подібні форми рідких або порошкоподібних препаратів, призначених для прийому у невеликій кількості, виміряних одиницях;

Визначення поживних речовин:

поживними речовинами є такі речовини:

  • вітаміни;
  • мінерали.

Максимальна кількість вітамінів і мінералів, присутніх в харчових добавках

Встановлюються відповідно до добової порції, рекомендованої виробником, з урахуванням наступних елементів:

  • верхні безпечні межі, встановлені для вітамінів та мінералів після наукової оцінки ризику на основі загальновизнаних наукових даних, беручи до уваги, де це доречно, різницю в рівнях чутливості різних груп споживачів;
  • надходження вітамінів та мінералів з інших джерел їжі.

Маркування харчових добавок, їх презентація та реклама не приписувати до цих продуктів властивості

  • профілактики
  • лікування
  • або зцілення

хвороби людини, і вони не згадують про ці властивості.