L; масло печінки тріски допомагає проти COVID-19
Чи корисна олія печінки тріски проти COVID-19 ?
Цієї осені Університетська лікарня Осло розпочне дослідницький проект, щоб з’ясувати, чи має олія печінки тріски сприятливий ефект проти COVID-19. Олія печінки тріски справді багата вітаміном D та омега-3 жирними кислотами, що зробить її союзником для зміцнення імунітету та навіть обмежить тяжкість респіраторної інфекції, подібної до ГРВІ-CoV-2.
вітамін D відіграє важливу роль у засвоєнні певними мінералами організму. Його походження подвійне, бо воно є забезпечується харчуванням і синтезуються організмом в шкірі під дією сонячних або ультрафіолетових променів. У першому випадку їжа, найбагатша вітаміном D це олія печінки тріски і жирна риба, така як оселедець, сарделька, скумбрія, сардини, анчоуси, форель, окунь, лосось. Численні дослідження вивчали інтерес цього вітаміну в цьому контексті епідемії коронавірусу: вітамін D справді був би цінним союзником проти гострих респіраторних інфекцій вірусного походження.
Наприклад, нещодавно Великобританія вирішила розподіляти добавки з вітаміном D протягом 2 мільйонів людей похилого та вразливого віку протягом зими, тоді як іспанські дослідники стверджували, що майже 80% пацієнти з Covid-19 мали дефіцит вітаміну D. У травні минулого року Академія медицини також згадала про свою зацікавленість, оскільки вона могла б зіграти певну роль у регуляція реакції запального цитокіну викликає гострий респіраторний дистрес-синдром, який характеризує важкі форми Covid-19. “Суттєва кореляція між низький рівень вітаміну D в сироватці крові і показана смертність від Covid-19 », - сказала вона.
Добавки або гігієна життя: що є найбільш захисним фактором ?
Однак «вітамін D не можна розглядати як профілактичне або лікувальне лікування зараження ГРВІ-CoV-2, але може розглядатися як доповнення до будь-якої форми терапії шляхом послаблення запальної бурі ", - підсумували в організації. Це шлях, який досліджуватимуть лікарі Університетської лікарні Осло, зосередившись на одному з найбагатших вітаміном D продуктів: олія печінки тріски. Лікарі хочуть відповісти на це питання: масло печінки тріски чи забезпечує це справжній захисний ефект, чи це тому, що люди, які його вживають, зазвичай мають здоровий спосіб життя, який обмежує ризик зараження ?
"Це питання тепер буде досліджено далі в рамках одного з найбільших клінічних досліджень, коли-небудь проведених у Норвегії", - кажуть лікарі в аналізі. " Олія печінки тріски багата вітаміном D та омега-3 жирних кислот, і дослідження базуватиметься на результатах великого дослідження COVID-19 під назвою “Koronastudie”, яке було розпочате цієї весни. "Попередні дані цього поточного дослідження" Koronastudie "показали, що споживачі олії печінки тріски можуть мати знижений ризик забруднення. на зараження COVID-19 і менший ризик серйозно захворіти при зараженні.
"Цінна інформація про те, як запобігти зараженню"
Перше відкриття, яке не обійшлося без підтвердження висновків попередньої наукової роботи, що свідчить про корисні властивості омега-3 жирні кислоти та вітамін D на інфекції дихальних шляхів та COVID-19. "Однак результати дослідження не можуть виключити, що споживачі олії печінки тріски мають інші захисні характеристики у своєму способі життя", - кажуть дослідники. Ось чому останні вважають, що необхідно ще одне так зване "рандомізоване" дослідження (випадковим розподілом плацебо або випробуваної лікарської речовини), щоб з'ясувати, чимасло печінки тріски сам насправді пропонує a Захист від COVID-19.
Це норвезьке дослідження включатиме щонайменше 70 000 учасників, що робить його одним з найбільших клінічних досліджень, коли-небудь проведених у цій країні. Протягом цього половина учасників прийматиме добова дозамасло печінки тріски, тоді як друга половина отримає продукт плацебо. Учасників, які не знатимуть, до якої групи їх помістять, набирають. «Результати можуть дати нам цінну інформацію про те, як ми можемо запобігти зараженню COVID-19 та інших вірусних захворювань, таких як сезонний грип та застуда », - пояснює в документі п. Арне Сораас, перший автор дослідження.
Дослідження закінчиться у квітні 2021 року, проте дослідники не повідомляють, коли їх результати будуть загальнодоступними. Чекаю, достатнє споживання вітаміну D це вже важливо щодня, особливо в періоди ув'язнення, оскільки на додаток до зміцнення імунної системи, це відіграє важливу роль у якості кісткової та м’язової тканини. У квітні компанія ANSES * склала перелік продуктів, багатих на вітамін D, які потрібно вивезти зі зберігання або додати у кошик під час майбутніх покупок. Він також наголосив на важливості забезпечення належного споживання їжі у людей групи ризику: люди похилого віку та люди з темною або темною шкірою та жінки в постменопаузі.
* Національне агентство з питань харчової, екологічної та охорони праці.