L; мигдаль, лінійний актив - 4 причини вкусити мигдаль Femme Actuelle MAG
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Мигдаль часто помилково вважають занадто енергійною їжею, і тим не менше ... Зараз визнано, що його розумне споживання (28 г на день) не призводить до збільшення ваги і навіть дозволяє знижувати вагу в контексті 'дієти. Дізнайтеся, чому мигдаль корисний для вашої фігури, та навчіться готувати його завдяки ідеям рецептів на основі мигдалю, створених шеф-кухарем Олів’є Берте та Флоренс Дейн, дієтологом.
Будьте в курсі
4 причини вкусити мигдаль
Мигдаль є чудовим джерелом поживних речовин
Він містить:> мононенасичені жирні кислоти (2/3 її жирів), які допомагають підтримувати холестерин ЛПНЩ (надлишок якого накопичується в артеріях) на низькому рівні, не змінюючи рівень холестерину ЛПВЩ (що має захисну дію на кровоносні судини).
> 15% клітковини, яка сприяє поширенню перетравлення вуглеводів з часом.
> 19% рослинного білка, щоб збалансувати співвідношення рослинний білок/тваринний білок.
> мигдаль також багатий магнієм та антиоксидантом вітаміном Е, корисними для серця корисними речовинами.
Мигдаль, сатіетогенна їжа
Як ви пояснюєте, що додаючи мигдаль до звичного раціону, ви не набираєте вагу? Дослідники вважають, що це просто тому, що мигдаль забезпечує відмінне насичення, частково завдяки високому вмісту клітковини та білка. З’їдання жменьки мигдалю допомагає зменшити споживання інших продуктів, і надовго голодні відчуття зникають. Мигдаль запобігає тязі та фатальним перекусам !
Мигдаль, їжа з меншою калорійністю, ніж ви можете подумати
Всі ліпіди (жири), що містяться в мигдалі, не обов'язково засвоюються. При вживанні в їжу цілком (не у вигляді порошку) жування не дозволяє подрібнити його дуже тонко. Тоді деякі її клітинні стінки залишаються неушкодженими, а ліпіди не є повністю доступними для травних соків.У рамках дієти для схуднення доцільно віддавати пріоритет цілим мигдалю.
Мигдаль має чудову харчову щільність
Він виявився союзником вибору, оскільки компенсує, зокрема, частий дефіцит вітаміну Е та магнію. 28 г мигдалю (жменька) забезпечують: 7,3 мг вітаміну Е, 73% від RDI (рекомендована добова норма), 0,21 мг вітаміну B2, 13% від RDI, 19,6 мкг вітаміну B9, 10% від RDI, 70 мг магнію, 23% від RDI, 132 мг фосфору, 17% від RDI, 1,2 мг заліза, 9% від RDI.
Відкрийте для себе рецепт мигдального молока
Читайте також Яку дієту вибрати після 60 років ? на Серенго, сайт для молодих людей, що мають доброго духу !
Навіть більше.
Будьте в курсі
Вам сподобалась ця стаття ?
Додайте цю статтю в закладки та будь-коли її знайдіть де завгодно !