L; олія d; Є дієтичним арахісом Блог
Менш відомий, ніж соняшникова олія, арахісове масло все більше використовується в повсякденній кулінарії. Він може бути дієтичним та супроводжувати дієту для схуднення за умови, що ви знаєте, як його правильно використовувати.
Які дієтичні переваги арахісової олії ?
Якщо ми це оберемо органічні, подивитися нерафінований, і хорошої якості, ці жирні кислоти будуть збережені та їх харчова цінність теж. Багатий вітаміном k, він має багато переваг для здоров’я. Організм це добре засвоює, тим більше, що це природно не містить глютену. Однак він використовується економно, оскільки його калорійність становить 884 калорії на 100 грам.
Хороший чи поганий жир? Ну, тому що він завантажений омега-3. Склад його в основному: кислоти, вітамін е. Вітамін Е, що це ? У якій їжі це ?
Наприклад, він міститься в насінні соняшнику, серед іншого він дозволяє уповільнити старіння клітин. Для інтеграції на додаток до спортивних вправ, таких як силові тренування, арахісова олія - союзник дієти для схуднення.
Ви можете замінити своє рослинне масло арахісовим маслом, яке містить багато вітамінів, подолати недоліки дієти для схуднення. Виходить арахісове масло небезпечний для вагітна жінка хто повинен уникати вживання його під час вагітності, щоб не погіршити міцне здоров’я плоду, що розвивається.
Прості у виготовленні ідеї рецептів
Часто використовується в азіатській кухні, арахісова олія сьогодні є олією, яка використовується в домашня їжа. Скористатися властивості і його неповторний смак, ми інтегруємо його без варіння в майонез що робиться в найкоротші терміни.
Для цього ми змішуємо дві столові ложки арахісової олії, столова ложка бальзамічного оцту. До цієї суміші буде додано вичавку з лимона і свіжого чебрецю. Сіль і перець, ваш вінегрет готовий !
Ще один рецепт, теж простий у виготовленні, складається із занурених шматочків подорожника, попередньо нарізати скибочками. Їх смажать у фритюрі на арахісовій олії до золотистого кольору з обох сторін. Ми губкою і вуаля ! Банани - чудовий супровід до запеченого в духовці рибного філе.
Що таке арахісове масло ?
Арахісове масло отримують з рослини сімейства Arachis hypogaea. Більш відомий як арахіс, його цінують у різних формах: вершкове масло, олія, борошно ... Видобувається арахісова рослинна олія арахіс завдяки a гідравлічний прес.
Ви повинні знати, що це можуть терпіти люди, які страждаютьхарчова алергія. Людям, що страждають алергією на арахіс, дозволяється вживати їх завдяки процедурі доопрацювання. Крім того, це ідеальне масло для фритюрниці. Він стійкий до високих температур і не представляє небезпеки, на відміну від оливкової олії зокрема.
Виробництво арахісової олії має першорядне значення, чим природніше воно, тим більше ми отримуємо користь від його дієтичних достоїнств і користі від його харчування.