L; порошкоподібний аскорбат натрію, ad; рів; вітамін С

аскорбат натрію

Світовий продуктовий магазин

Настільне мистецтво

Кулінарія

WAPPMASTER

Основний посудна вашій кухні !

Цей товар був доданий у вашу корзину

Надіслати другу

Аскорбат натрію

Ім'я вашого друга *:

Електронна адреса вашого друга *:

Аскорбати - це солі L-аскорбінової кислоти або вітаміну С. Двома основними є аскорбат кальцію та аскорбат натрію. Останній має ті ж властивості, що і вітамін С, за винятком того, що він менш кислий. Особливо рекомендується, якщо ви страждаєте від проблем зі шлунком, але знаєте, що крім того, літотам також є ідеальним партнером.

Аскорбат натрію проти аскорбінової кислоти: які відмінності ?

Аскорбат натрію має переваги, порівнянні з вітаміном С. Він допомагає вашій імунній системі, а в поєднанні з біофлавоноїдами він навіть стає дуже потужним антиоксидантом. На думку багатьох вчених, він допомагає запобігати раку і відіграє корисну роль у здоров’ї серцево-судинної системи. Однак будьте обережні, оскільки аскорбат натрію протипоказаний, зокрема у випадках гіпертонії. Загальніше, якщо ваш лікар призначив безсольову дієту, віддайте перевагу аскорбіновій кислоті аскорбатам натрію.

Як використовувати аскорбат натрію ?

Порошкоподібний аскорбат натрію можна використовувати, наприклад, як антиоксидант, для збереження кольору їжі або для отримання ліпосомного вітаміну С, форми вітаміну з підвищеною біодоступністю. Для цього вам потрібно буде змішати соєвий або соняшниковий лецитин та аскорбат натрію з водою.

Упаковка: 100 гр, 250 гр, 500 гр, 1 кг і 5 кг