Солодкий салат з перепелиними яйцями

Перепелині яйця є трохи делікатесу. Вони швидко готуються і чудово поєднуються з салатом. Якщо вам подобається такий яєчний жовток, як віск, скоротіть час приготування до 3 хвилин.

солодкий

  • Порт: 1
  • Час: 10
  • Статус: дуже легко
  • ккал: 278
  • KH: 11 г.
  • E: 10 г.
  • Q: 24 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

  • 100 г салату з баранини
  • 5 помідорів черрі
  • 4 чорні оливки без кісточок
  • 3 перепелиних яйця
  • 30 г насіння граната
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 1 чайна ложка насіння кунжуту
  • морська сіль
  • перець

підготовка

Вимийте салат з баранини і висушіть насухо на блешні салату • Відваріть перепелині яйця в невеликій каструльці, покритій водою, протягом 4 хвилин. • Оливки злийте і розріжте навпіл.

Помийте помідори, злийте їх, а потім розріжте навпіл • Змішайте в мисці салат з баранини, оливки, помідори та зерна граната. • Полийте салат оливковою олією і приправте сіллю і перцем.

Знову перемішайте салат, вилийте в миску і посипте насінням кунжуту • Промийте яйця в холодній воді, почистіть їх і розріжте навпіл • Покладіть яйця на салат і подавайте до столу.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію