L; риба-меч робить вас товстим Блог
Риба є основною їжею більшості дієтичних меню, хоча мало хто з французів має звичку вживати її щодня. Однак морепродукти загалом чудово підходять для вашого здоров’я і більшість з них мають відносно низьку калорійність, що робить їх великим значенням для споживання під час дієти для схуднення. Що можна сказати про рибу-меч, одну з найбільш споживаних риб у світі ?
Риба-меч - жирна риба ?
Риба-меч відноситься до сімейства пелагічних риб, мешкає на поверхні тропічних і помірних вод. Вважається як напівжирна риба. Таким чином, він виділяється серед жирних риб, таких як лосось, форель, анчоуси, скумбрія або сардини. Риба-меч забезпечує організм в середньому приблизно 116 калоріями на 100 грам. Це більше, ніж хек з 80 калоріями на 100 грамів і запах з 78 калоріями, але набагато менше, ніж 122 калорії форелі або 200 калорій на 100 грам копченого лосося. Риба-меч не тільки має низький вміст жиру, але і дуже багата білком, омега-3 та залізом, що робить його ідеальною їжею, коли ви хочете вдосконалити свою фігуру.
Як приготувати рибу-меч ?
Ще однією перевагою риби-меч є її смачна м’якоть і щільна текстура, завдяки чому їсти її дуже приємно. Щоб уникнути додавання жиру, найкраще готувати рибу-меч у духовці. Наприклад, його можна смажити, якщо попередньо помістити в злегка змащену форму, а потім поставити в духовку приблизно на 20 хвилин. Його також можна їсти на грилі, що зберігає всі його переваги та смак у цілості.
Ідеї меню для схуднення за допомогою риби-меч
Звичайно, ви можете просто з’їсти стейк із риби-меч на грилі з білим рисом, наприклад, в обід, але ви також можете взятися за трохи складніші приготування. Тож, якщо ви розважаєте гостей, чому б не обдарувати їх креольським рецептом риби-меч, подаючи рибу як карпаччо з лимоном, кількістю цибулі та рожевих ягід? Ще одна хороша ідея трохи калорійніша, але смачніша, скандинавський тост, зроблено шляхом розміщення на скибочці хліба філе риби-меч, смаженої в духовці, декількох картоплин, помідорів та зелень. А для всіх, хто любить кухню, багату на смак, не соромтеся спробувати стейк з риби-меч, приготовлений з майорану та гірчичного маринаду.
Риба-меч - відмінна риба для здоров’я з відносно низьким споживанням калорій. Якщо його добре приготувати та подати з низьким вмістом жиру, він чудово підходить для дієти і не робить вас товстим.