L; уявне наше суспільство цінує худорлявість до межі; зробити це моральною цінністю, a
Нам знову кажуть, що ожиріння серед дітей знизилось у нашій солодкій країні з 3% у 1965 році до 16% сьогодні і, можливо, на 20% у 2020 році (при тринадцятирічному скороченні тривалості життя). Не помиліться, ця цифра звучить не лише як серйозна проблема охорони здоров'я, але й кінець французькому культурному виняткові ситуації. Тому що ми не повинні вірити, що існує наркотична реакція на всі проблеми, а особливо на цю. Медична тверезість означала б вказати на об’єктивність ожиріння як хронічного захворювання для зняття провини.
Насправді всі стурбовані та роззброєні перед явищем, яке здається неминучим і яке представляється глобальним явищем: це ціла система поведінки, харчових факторів, суспільства, переставлених навколо машини та телевізора, але також уявні фактори, які підсилюють один одного. Трохи б ми всі почали рости разом, трохи як у серії Шадок; всі «гібіси» хворіють на хворобу часу, яка змушує їх жиріти і старіти !
80% статті залишається прочитати.
Хрест,
Розвивайте свою різницю
Включено в передплату:
- Всі статті необмежені в Інтернеті та додатках
- Щоденна газета в цифровій версії
- Доступ до архівів та тематичних файлів
- Наші поточні та тематичні бюлетені
Пробна пропозиція від
Так, ми всі разом змінили свій раціон. Перш за все, із загальним зниженням фізичних навантажень. Як ми знаємо, цивілізація офісу споживає мало калорій і фізичних зусиль, а також безробіття, і просто той факт, що ми перебуваємо в суспільстві дозвілля. Тридцяти хвилин швидкої ходьби на день було б достатньо, щоб значно знизити криву ожиріння. Як боротися з силою автомобіля на нашому способі життя, відновити у наших звичних ритмах не тільки задоволення, але очевидність прогулянки, сходів, м’язових зусиль? Також потрібно було б додати мозкових зусиль: читання мого тексту на даний момент також коштує вам калорій.
Інший головний аспект змін - це дієта, і це вже в сімейних ритмах їжі: ми занадто нехтуємо тим фактом, що мова та їжа тісно змішуються, і що добре втручатися в їжу, оскільки їжа одного недостатньо для харчування. Тоді ми перебуваємо в суспільстві достатку, і нова харчова проблема полягає не стільки в дефіциті, скільки в надлишку. Реальність багатого та товстого світу, що сидить у дедалі худішому третьому світі, і який здивований тим, що інші можуть заплатити, щоб схуднути, не повинен маскувати іншу реальність: у наших країнах, але все більше і більше скрізь, це бідні, економічно нестабільні, яких першим вражає ожиріння.
Але справа не тільки в тому: уява нашого суспільства цінує худість аж до того, щоб зробити її моральною цінністю, ідеалом, підсумком усіх чеснот: худий - це все в м’язах та гнучкості (проти поганої жиру, погана жорсткість), він твердий і гнучкий, активний та розумний, оскільки знає, як замінити кількість якістю тощо. Але хіба не конформізм худорлявості показує все, що перевищує, як ненормальне ожиріння? ?
Можна навіть задатися питанням, чи недоступний ідеал худорлявості не є точно супутнім загальній і широко розповсюдженій реальності ожиріння, коливання нашого суспільства опиняється між анорексією, яку обожнюють її топ-моделі, та нездоровою їжею. Який сенс говорити про французький культурний виняток, якщо насправді наша молодь схиляється до того способу життя, який глобальний поділ споживання встановлюється скрізь, не зустрічаючи опору? ?