Стійка з баранини та глазурованої моркви

глазурованої

45 хвилин

Калорії на порцію

306

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ
ЛЮДИ

Для м’яса: Стелаж з баранини (без кісток)

Кіккоман натурально заварений соєвий соус

Підготовка:

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів.
  2. Перетворіть баранину в кмин, викладіть у деко, поставте в духовку і варіть 20 хвилин.
  3. Очистіть моркву і не подрібнюйте її. Очистіть цибулю від шкірки і видаліть горошок із стручка. Покладіть горошок на 3 хвилини в киплячу підсолену воду, а потім процідіть.
  4. Налийте в каструлю мед і 1 столову ложку соєвого соусу, завареного природою, закип’ятіть, додайте моркву і тушкуйте 10 хвилин на повільному вогні. Додайте цибулю і горох, перемішайте і варіть на слабкому вогні ще 10 хвилин.
  5. Дістаньте з духовки і деко деко з баранини, деглазуйте соєвим соусом, що залишився, додайте гілочки м’яти та перцю. Подавати гарячим: Розкладіть скибочки ягнячої коробки з овочами на тарілках, полийте їх соусом і посипте кмином.