Ласкаво просимо - L; ощадливий
Збирати
Збір нереалізованих фруктів та овочів в кінці ринку
Бурсар щотижня збирає нереалізовані фрукти та овочі з ринків Гаре і Сольєс-Понт. Таким чином, він діє конкретно проти харчових відходів.
Розподілити
Розподіл нереалізованих фруктів та овочів місцевим благодійним організаціям
Бурсар роздає місцево зібрані фрукти та овочі благодійним організаціям. Асоціація об’єднана, оскільки ділиться, допомагає та підтримує інших, розвиваючи позитивну та відповідальну економіку.
Оцінка
Валоризація та консервація нереалізованих фруктів та овочів у джемах
З непроданих фруктів та овочів, зібраних та не розподілених, бурсар робить варення, яке буде продаватися в коротких замиканнях під час місцевих заходів.
Підвищення обізнаності
Поінформованість про харчові відходи та стійке харчування
Бурсар проводить семінари з питань обізнаності про харчові відходи, особливо для молоді. Вона також організовує групові непродані уроки кулінарії.
Хто ми ?
Економічна асоціація колекція нереалізовані фрукти та овочі, розподілений на благодійність, значення частина фруктів у варенні, і сенсибілізований населення до харчових відходів.

Знайди нас
Вівторок
На ринку Гару 83160
Середа
На ринку Solliès-Pont 83210