Ласощі з низьким вмістом вуглеводів - правда про легкі кондитерські вироби - схуднути за допомогою шлункового шунтування і
Зміст цієї статті
Ця стаття містить партнерські посилання. Якщо ви купуєте щось за посиланням, ми отримаємо міні-комісію за вас без додаткових витрат. Ми представляємо лише те, що ми самі любимо використовувати і часто використовуємо. Посилання позначаються індивідуально * або відповідною компанією (наприклад, Amazon). Докладніше про рекламу та співпрацю читайте на цьому веб-сайті.
О боже, зараз я знову роблю себе непопулярним. Я чую, як примари в тіні знову шепочуться і кидаються, що можна переборщити зі своїми амбіціями. Амбіції та цукерки - дуже цікаво, що цей зв’язок постійно з’являється в дискусіях у соціальних мережах.
Особисто я не шанувальник “легкої” розкішної їжі. Будь то шоколад, плитка шоколаду, праліне або бісквіт: тепер у всіх варіантах є білкові закуски і, звичайно, все у «легкій» або «дієтичній» версії. Іноді моя щелепа стрибає суворим поглядом на зграї.
Наприклад, дуже популярний білковий бісквіт для спортсменів циркулює серед моїх колег-оперативних працівників. Я ледь не впав, читаючи таблицю поживних речовин. Цей симпатичний білковий бісквіт забезпечує колосальні 447 калорій на 100 грамів, але лише 24 грами білка. Ой, це знову пастка для пакування. (Переглянути бісквіт на Amazon)
Для цільового використання як їжі після інтенсивних тренувань це цілком може бути нормально. Печиво, мабуть, теж смачне. Для мене загадково, де він отримав статус “у” після зменшення шлунка.
Давайте проведемо мислительний експеримент: я публікую в баріатричній групі в Facebook, що я щойно з’їв 84 грами Prinzenrolle. Тож пісочне печиво з шоколадною начинкою. 412 калорій. Стільки ж калорій, як і білковий бісквіт 90 грамів від спортивного виробника. Лайна буря була б гігантською. Я бачу, як групи "Про" та "Анти" знову б'ються головами кривавими носами.
Якщо я розміщу білковий бісквіт, він раптом стає абсолютно нормальним.
"Чудово, смачно, я теж спробую, звідки ти це взяв?!", - кричить Facebook.
Нічого проти білкового бісквіта, який - як я вже сказав - має своє призначення. Є більш розумні способи отримати 22 грами білка. З 411 калорій у печиві лише 88 є! Калорії з необхідного білка.
323 калорії від загальної кількості білків супер печива - це лише жир і вуглеводи. І не з авокадо, лляної олії та горіхів у поєднанні з вівсом або будь-яким іншим високоякісним складним вуглеводом. Ми говоримо про рослинні жири та цукор, що переробляються високо.
Звичайне печиво, яким я з чистою совістю після покупки поділився з чоловіком. Білкові печива також були в наявності, але вони мали більше калорій!
Тут ми закінчуємо таким розумінням: якщо щось позначено світлом, дієтою, білками тощо, це не автоматично ідеально вписується в наш щоденний раціон. Звичайно, ви можете з’їсти 400-калорійний бісквіт, який, як і всі білкові печива та білкові тістечка з магазину, напевно, на смак трохи - ну - неприємний.
Альтернатива, якщо ви хочете бісквіт і білок: просто з’їжте невелику порцію улюбленого печива. Я обираю роль принца, тому що вона мені зараз спадає на думку. Скажімо, ви їсте печиво (вони досить великі з міні-шлунком) і частуєте себе справді смачною білковою кавою за півгодини до або після (рецепт тут).
У напівжирному молочному варіанті ви можете «уникнути» справді смачним печивом та білковою кавою з 294 калоріями. З них 21 грам - це білки, 31 грам - вуглеводи і 10 грамів - жир. Незважаючи на звичайний бісквіт "з полиці".
Цукерки постачають багато енергії - сприймайте це як ракетне паливо. Або ви спалюєте його інтенсивним рухом, або зберігаєте там, де найменше цього хочете.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів базується на припущенні, що секреція інсуліну після споживання вуглеводів унеможливлює спалювання жиру на години. Незалежно від кількості калорій, цукерки з низьким вмістом вуглеводів можуть, а можуть і не забезпечити невеликої користі?
Якщо ми пам’ятаємо мою статтю на тему «Солодощі після зменшення шлунку - розглядаються критично», одразу з’являється одне: харчова піраміда для тих, хто прооперувався. Солодкі речі знаходяться прямо вгорі, і поряд із фаст-фудом це одна з тих речей, які ми все одно рідко маємо їсти міні-порціями.
Скажімо, раз на тиждень є невеличка жменька печива або шоколадка. Який ефект матиме ця одна цукерка на весь тиждень? Точно, насправді жодного!
В основному, низьковуглеводні солодощі аж ніяк не гірші - мені особисто деякі подобаються через смак. Залежно від того, наскільки добре чи погано ви поводитесь із солодощами загалом, вони можуть спокусити вас часто ними насолоджуватися.
З нормальним шоколадним батончиком усі знають: це для мене не годиться, тому мені справді рідко доводиться його їсти.
З легкими або низьковуглеводними солодощами ваша совість раптом стає дуже чистою. Або тому, що на упаковці написано “білок”. Просто існує ризик того, що порція на тиждень перетвориться на порцію на день, не помічаючи цього, і буде використовуватися частіше або у більшій кількості.
Будь то чашки з арахісовим маслом з низьким вмістом вуглеводів (вигляд на Амазонці), нутелла з низьким вмістом вуглеводів (вигляд на Амазонці) чи такі продукти, як зовсім не небезпечний “Kitkat Imitate” (вигляд на Амазонці) та Ко - якщо ви включите ці делікатеси у свій раціон з такою ж неохотою Як і «справжня» цукерка, з нею взагалі немає проблем.
Вимірюючи та упаковуючи в окремі порції, легко тримати контроль.
Спокушайте пачки! Це траплялося зі мною мільйон разів, і це траплялося і з багатьма з вас. Ви берете новий товар у супермаркеті чи в Інтернеті, а вдома дратуєтесь, бо я лише зараз виявив, у чому криється.
Коли щось виглядає занадто добре, щоб бути правдою ...
За ці роки я дізнався одне: якщо щось виглядає занадто добре, щоб бути правдою, це зазвичай не так. Морозиво без совісті, шоколад без калорій, повне задоволення без жалю - поки що в магазині немає жодного готового продукту, який міг би виконати цю обіцянку.
Ось чому важливо зважувати з розумом, перевіряти харчові цінності, а також мати велику порцію чесності з собою.Якщо вам важко мати справу з солодощами, вам не вдасться зробити легші або низьковуглеводні солодощі. Допомагає лише послідовне уникання та контроль порцій.
Якщо, навпаки, вам легко поділити закуски і у вас і так рідко виникає апетит до солодощів, неважливо, до чого ви ставитеся як маленьке ласощі. Будь то з низьким вмістом вуглеводів або з легким - або просто цілком нормально. Ви чудово ладнаєте з усіма солодощами.