Лецитин - чудова їжа для печінки, мозку та холестерину
Дослідження. Доктор Хоратіу Албу, магістр молекулярної біології, пояснює важливість поживних речовин для розвитку та функціонування мозку та всього тіла. Він каже, що такий лецитин, який використовується у відповідних кількостях, може бути ідеальним рішенням для відтворення збалансованої та здорової дієти, яка допоможе нормальному функціонуванню мозку, печінки та забезпечить нормалізацію холестерину.
Лецитин містить деякі основні поживні речовини, необхідні мозку та печінці
На 60% мозок складається з жиру або сполук, що містять жир. Незамінні жирні кислоти та фосфоліпіди є одними з найважливіших здорових жирів, які потрібні мозку. Вони необхідні як для його розвитку, так і для його функціонування, будучи важливими для мислення, пам'яті та збалансованого емоційного стану.
Те, що захищає наше серце, захищає і наш мозок. Нещасний випадок.
Незамінні жирні кислоти. Два жири - ейкозапентаенова кислота (ЕРА) та докозагексаєнова кислота (ДГК) необхідні для нормального розвитку мозку, очей та нервової системи. EPA і DHA вбудовуються в клітинні стінки мозку і збільшують активність генів, що беруть участь у активності нейромедіаторів та зв’язках між клітинами мозку. Вони виробляються в організмі з альфаліноленової кислоти.
фосфоліпіди. Є два основних дієтичні фосфоліпіди (фосфатидилсерин - поєднання жиру з фосфором та амінокислотою серин та фосфатидилхолін - поєднання жиру з фосфором та холіном), які входять у мембрани клітин мозку та покращують клітинну комунікацію, пам’ять, настрій. і може уповільнити прогресування когнітивного спаду, пов’язаного зі старінням.
Як ефективно боротися з депресією
Вітаміни групи В виконують різну роль у підтримці енергетичного рівня нейронів і, відповідно, настрою. Таким чином, вітаміни В6, В12 і фолієва кислота необхідні для створення нейромедіаторів, а вітаміни В1, В2, В3 беруть участь у процесі вироблення нервової енергії.
Роль холіну в організмі
"Холін - це необхідна поживна речовина, розчинна у воді, яка, як правило, згрупована у комплексі вітаміну В. З'єднання є абсолютно необхідним для виконання своїх функцій, що стосуються підтримки клітинної структури, транспорту поживних речовин та метаболізму. Незважаючи на те, що він синтезується в невеликих кількостях і в печінці, до дієти необхідно додавати значну кількість холіну, щоб підтримувати здоров’я тіла, а особливо мозку та печінки, особливо в періоди, коли вони перевантажуються », - говорить фахівець.
Структурна цілісність клітинних мембран, де вона відіграє важливу роль у синтезі фосфоліпідів, фосфатидилхоліну та сфігоміцину, ключових структурних компонентів клітинної мембрани людини.
- Метаболізм та печінкова функція: Дослідження показали, що дефіцит холіну швидко призводить до метаболічного синдрому (стан, який включає резистентність до інсуліну, підвищений вміст тригліцеридів у сироватці крові, підвищення рівня холестерину в сироватці крові), ожиріння та неалкогольну жирову хворобу печінки.
- Хороша активність і розвиток нервової системи: Холін необхідний для утворення холінергічних нейронів, які утворюють великі ділянки мозку, парасимпатичної та симпатичної нервової системи. Він також є попередником нейромедіатора ацетилхоліну, який бере участь у роботі м’язів, пам’яті, навчанні та інших життєво важливих процесах.
- Профілактика раку та протизапальна роль: Дослідження послідовно показують, що люди, які страждають на холін, мають найнижчий рівень запальних маркерів. Крім того, люди з дефіцитом холіну мають значне збільшення пошкодження ДНК та ризику раку.
- Внутрішньоутробний ріст: Жінкам, які вагітні або годують груддю, особливо важливо їсти продукти, багаті холіном! Ця поживна речовина відіграє важливу роль у розвитку мозку та нервової системи плода. Дефіцит холіну під час вагітності пов'язаний з проблемами пам'яті та тривалим навчанням у дітей.
Доктор Хоратіу Албу рекомендує дієту, збагачену лецитином Vitaquell
Гранульовані соєві лецитини є одними з найчистіших та найефективніших на ринку. Наприклад, гранульований лецитин VITAQELL Pure Fit & Vital має високу чистоту лецитину з 97% фосфоліпідів і холіновим фактором 20. Лецитини беруть участь у нормальному метаболізмі гомоцистеїну, підтримують нормальний ліпідний обмін і сприяють нормалізації функції печінки.