Ледачий кето Худніть більш спокійно завдяки дієті «Ледачий кето»
Лінива кето-дієта - це популярний варіант дуже низьковуглеводної кетогенної або кето-дієти.
Цей тип дієти широко використовується для схуднення, і, як випливає з назви, його легко дотримуватися. У класичній кетогенній дієті споживання калорій, вуглеводів, жирів і білків ретельно розраховується для досягнення кетозу - метаболічного стану, при якому організм переважно спалює жир.
Однак ледачий кето набагато менш суворий, оскільки потрібно лише звертати увагу на споживання вуглеводів. У цій статті пояснюється такий тип дієти, включаючи її переваги, недоліки та продукти, яких слід їсти та яких слід уникати.
Що таке ледачий кето?
«Ледачий кето» - менш обмежувальна версія традиційної дієти з високим вмістом жиру та з низьким вмістом вуглеводів.
Кетогенна дієта виникла в 1920-х роках як медичний підхід до лікування епілепсії. Останнім часом варіанти цієї дієти, включаючи ледачу кето-дієту, стали основними стратегіями схуднення. Традиційна кето-дієта вимагає ретельного контролю за споживанням макроелементів та суворої дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру, яка містить лише помірні кількості білка.
Метою є індукувати кетоз, метаболічний стан, при якому організм спалює жир як основне джерело палива. Як і більшість варіантів кетогенної дієти, ледачий кетоз різко обмежує споживання вуглеводів. Як правило, вуглеводи обмежуються приблизно 5-10% від загальної добової калорії - або близько 20-50 грамів на день для більшості людей.
Однак не потрібно турбуватися про те, щоб відстежувати калорії, білки або жир на ледачому кето.
Користь для здоров'я лінивого кето
Кето-дієта допомагає схуднути
Дослідження різних версій кетогенної дієти свідчать про те, що вони можуть запропонувати багато потенційних переваг, хоча ледачий кето спеціально не вивчався.
Наприклад, кілька досліджень показують, що кето-дієти можуть допомогти знизити вагу, можливо навіть більше, ніж дієти з низьким вмістом жиру.
Однак цей ефект, швидше за все, не властивий лише одній кетогенній дієті.
Виявляється, будь-яка дієта, яка знижує споживання калорій і дотримується протягом тривалого періоду, швидше за все, призведе до втрати ваги з часом. Хоча для лінивого кето немає правил обмеження калорій, дослідження показують, що кето-дієти можуть придушити апетит і тягу до їжі.
Узагальнено:
Дослідження показують, що кетогенна дієта може придушити почуття голоду, що в кінцевому підсумку призводить до того, що ви вживаєте менше калорій протягом дня і тим самим худнете.
Кето-дієта запобігає хворобам
Контроль рівня цукру в крові у діабетиків 2 типу також можна покращити завдяки кетогенній дієті. Кето-дієта також допомагає зменшити фактори ризику серцевих захворювань.
Однак результати неоднозначні, і лінива кето-дієта спеціально не вивчена. Позитивні наслідки кето дієти пояснюються кетозом.
Дослідження забезпечують досягнення цього метаболічного стану шляхом уважного спостереження за харчуванням учасників та вимірювання їх рівня кетонів, які є сполуками, що виробляються вашим організмом при досягненні та підтримці кетозу.
Узагальнено:
Кілька досліджень показують, що кетогенна дієта позитивно впливає на здоров'я.
Оскільки немає необхідності контролювати споживання калорій, білків та жирів або вимірювати кетони у пацієнтів із ледачим кетозом, діабетики не можуть дізнатися, чи справді вони перебувають у кетозі.
Мінуси лінивої кето-дієти
Як і традиційна кето-дієта, ледача кето-дієта може змусити діабетиків захворіти на кето-грип при першому переході на кето-дієту. Сюди входять симптоми нудоти, головного болю, втоми, запору та запаморочення.
Ви можете не досягти кетозу
Ледачий кето приваблює багатьох, оскільки він менш обмежувальний і легший для дотримання, ніж традиційна кетогенна дієта.
Мета ледачого кето - викликати метаболічний стан, який називається кетоз, при якому ваше тіло переважно спалює жир для палива. Багато потенційних переваг кетогенної дієти для здоров’я дослідників пов’язують із цим метаболічним станом. Однак, перебуваючи на цій спрощеній версії кето-дієти, ви не можете перейти в стан кетозу, який має різні ознаки та симптоми.
Для досягнення кетозу потрібно не тільки жорстко обмежити споживання вуглеводів та жирів, але й контролювати споживання білка. Це пов’язано з тим, що організм може перетворити білок у глюкозу - вуглевод - у процесі, який називається глюконеогенезом.
Вживання занадто великої кількості білка на ледачому кето може повністю запобігти кетозу.
Узагальнено:
При виконанні лінивої кето-дієти слід уникати надмірного споживання білка, оскільки інакше бажаного стану кетозу не вдасться досягти.
Калорії та якість вашого раціону все ще важливі
Просто зосередження уваги на споживанні вуглеводів, як і з ледачим кетом, - це ігнорування важливості адекватного споживання калорій та якості дієти.
Збалансоване харчування, яке включає різноманітні продукти, може забезпечити організм усіма необхідними для загального здоров’я поживними речовинами. На жаль, як і традиційна кето-дієта, лінива кето-дієта обмежує багато харчових груп, таких як фрукти, крохмалисті овочі, зернові та бобові. Це може ускладнити надходження необхідних вітамінів, мінералів та клітковини.
Тому дуже важливо зосередитися на вживанні їжі, багатої поживними речовинами, а не лише на зменшенні споживання вуглеводів.
Узагальнено:
При кетогенній дієті акцент повинен бути не тільки на обмеженні вуглеводів, але і на здоровому та збалансованому харчуванні.
Їжа, яку ви можете їсти
Ледачий Кето пропагує продукти з дуже низьким вмістом вуглеводів незалежно від вмісту білка та жиру.
Нижче наведено кілька прикладів продуктів, які можна їсти на ледачому кето:
- М’ясо та птиця: м’ясо яловичини, свинини, курки, індички та делікатесів
- Морепродукти: лосось, форель, тунець, креветки, омари та краби
- Яйця: Смажені яйця, яєчня, круті яйця та більшість інших видів яєць
- Горіхи та насіння: арахіс, деревні горіхи, насіння соняшнику та горіхові та насінні масла
- Молочні продукти з високим вмістом жиру: масло, вершки та більшість сирів
- Овочі з низьким вмістом вуглеводів: листова зелень, брокколі, помідори, цибуля та багато інших
- Здорові олії: оливкова олія першого віджиму, олія авокадо, лляне масло, кокосова олія, масло топленого масла та інші
- Несолодкі напої: вода, кава та чай
- Деякі фрукти: ягоди, такі як полуниця, чорниця та ожина, невеликими порціями
Узагальнено:
Вибирайте продукти з низьким вмістом вуглеводів, такі як м’ясо, риба, птиця, яйця, горіхи, насіння, олії, молочні продукти з високим вмістом жиру та овочі з низьким вмістом вуглеводів.
Їжі, якої слід уникати
Ледачий кето обмежує всі продукти з високим вмістом вуглеводів.
Нижче наведено деякі продукти, які обмежують або повністю уникають у ледачому кето:
- Зерно: хліб, макарони, рис, крупи та овес
- Крохмалисті овочі: картопля, солодка картопля, горох та кукурудза
- Фрукти: банани, яблука, апельсини та більшість інших фруктів
- Бобові: всі види квасолі, сочевиця, соя та нут
- Деякі молочні продукти: молоко та йогурт, особливо ароматизований йогурт
- Цукрова їжа: печиво, тістечка, морозиво, цукерки та більшість інших десертів
- Цукристі напої: фруктові соки, спортивні напої та газовані напої
Узагальнено:
Уникайте продуктів з високим вмістом вуглеводів, таких як зернові, крохмалисті овочі, фрукти, бобові, деякі молочні продукти та солодкі продукти та напої.
Легкі рецепти ледачого кето
Слід спробувати ліниву кето-дієту?
Лінива кето-дієта є привабливим варіантом для тих, хто вважає традиційну кето-дієту занадто обмежувальною. Хоча це обмежує споживання вуглеводів, не існує правил щодо вживання калорій, білків або жиру.
Загалом, ледачий кето може запропонувати ті самі потенційні переваги, що і традиційна кето-дієта. Сюди входять зниження апетиту, швидша втрата ваги та кращий контроль рівня цукру в крові у діабетиків 2 типу.
Однак, ігноруючи споживання калорій, жиру та білка, є потенційні мінуси.
З одного боку, ви можете не досягти рівня метаболізму кетозу, якому приписують багато переваг традиційної кето-дієти.
Зрештою, однак, застосовується таке: намагатися краще, ніж вчитися! Або: якщо ти не наважишся, ти не переможеш!
Отже: довіряйте собі!
