Легка яблучна дієта для тортів; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

легка

Легкий яблучний пиріг

На 6 осіб

Час підготовки: 15 хвилин

Час приготування: 30-35 хвилин

Інгредієнти:

- 75 г дрібного цукру

- 20 г розтопленого вершкового масла

- 100г борошна

- 1 пакетик розпушувача

- 1 щіпка солі

- 1 чайна ложка цукрової пудри

Рецепт:

  • Розігрійте духовку до 200 ° C.
  • Збивайте яйця з цукром, поки суміш не побіліє і не подвоїться в об’ємі.
  • Додайте молоко і розтоплене масло. Збийте ще раз для гомогенізації, потім додайте просіяне борошно, розпушувач та сіль.
  • Змішувати до отримання однорідного препарату.
  • Помийте яблука, очистіть їх від шкірки і наріжте тонкими скибочками.
  • Делікатно змішайте їх із препаратом.
  • Вилийте в сковороду з короваєм, змащеною маслом, а потім варіть від 30 до 35 хвилин.
  • Дістаньте з духовки, дайте охолонути, а потім розформіть.
  • Перед подачею просійте трохи цукрової пудри.

Дієтичні поради та поради:

- Єдине французьке яблуко, яке отримало вигоду від PDO (Захищене позначення походження) з 2005 року, це офіційне визнання гарантує якість яблука PDO Limousin, яке відповідає вимогам специфікацій.

- Щоб перевірити, чи готовий пиріг, колоти його кінчиком ножа. Якщо воно виходить сухим, торт готовий.