Легка шоколадна помадка

Опубліковано 9 вересня 2019 р. Від Sylvie

легка

Канікули і в мене закінчились

Я дуже рада вас знову бачити, навіть якщо мотивації все ще трохи не вистачає після цього чудового тижня з моєю родиною в Бретані.

Я все ще перебуваю на своїй маленькій хмаринці після цих чарівних моментів, поділених навколо піднесеного весілля.

Наречений і наречена влаштували нам церемонію, гідну казки !

Казковий день, який назавжди буде вигравірувано .

Дякую Шарлотті та Олександру .

Як би багато не казав вам, що повернення та відновлення щоденної газети було непростим, я не наважуюсь уявити, що це одружені ?

Чи вони зійшли на землю ?

Я ще не .

Тож я розраховую на вас та ваші маленькі коментарі, щоб скрасити мій день.

Я роблю своє повернення сьогодні, дуже м'яко і потурання цій шоколадній помадці саме для вас і тому, що ви також любите шоколад !

За словами Енн-Софі з блогу мода кулінарія цей пиріг в 3 рази менш калорійний, ніж варіант з маслом. На 1000 калорій менше !

Тож ми отримуємо задоволення і не відчуваємо провини, якщо беремо другу частину .

Інгредієнти:

  • 200 г темного шоколаду
  • 100 г цукру
  • 3 яйця
  • 150 г яблучного пюре
  • 50 г борошна
  • 1 щіпка флердель
  • Смак ванілі

Підготовка:

  • Розігрійте духовку до 180 °
  • Змастіть свою цвіль.
  • Розтопіть шоколад в мікрохвильовці або в пароварці.
  • Збивайте яйця з цукром, поки суміш не побіліє.
  • Додайте розтоплений шоколад, компот і ванілін. Добре перемішати.
  • Включіть борошно та муку.
  • Вилийте у форму і випікайте близько 20 хвилин.
  • Торт все одно повинен бути трохи хитким, коли він виходить з духовки. Дайте охолонути протягом 1/4 години перед розливанням.
  • Зачекайте ще 30 хвилин, перш ніж її розрізати та з’їсти.

Я зробив це з молочним шоколадом, це було божественно .

Чому fleur de sel у солодкій заготовці ?

Як і я деякий час тому, деякі з вас, мабуть, задають це питання ?

Відповідь досить проста, оскільки сіль є підсилювачем смаку, вона служить для виявлення всіх смаків інгредієнтів, однак, не засолюючи тісто, оскільки воно використовується в мінімальних кількостях.

Це дасть цьому дуже смачну і жадібну сторону шоколадна помадка !