Легке печиво без дріжджів - простий рецепт приготування

Легкі рецепти

дріжджів

Печиво без дріжджів

І чому без дріжджів ти мені скажеш? Просто тому, що в той день, коли я вирішив зробити власне печиво, я забув внести дріжджі до свого списку покупок !

Вирішивши з’їсти печиво того дня, я зробив спробу без цього інгредієнта, і рецепт був одноголосним, ми з’їли все ...
Можливо, я спробую одного разу дріжджі, щоб побачити різницю ... Це залежить від вас !

Більше не бла, ось рецепт мого бездріжджового печива:

Приблизно для 12 великих печива:
• 175г борошна
• 115 г вершкового масла (або маргарину)
• 110г цукрової пудри
• 200 г шоколадної плитки (на вибір на ваш смак, я вибрав молоко з цільними фундука)
• 1 яйце
• 1 пакетик ванільного цукру

Вийміть масло заздалегідь, щоб воно розм’якло.
Змішайте цукор і борошно, а потім додайте масло.
Потім влийте все яйце і ванільний цукор.
Добре розмішайте, поки не отримаєте однорідну суміш.
Розламайте шоколад на шматочки (не занадто великі, якщо це можливо) і додайте все у свою підготовку.

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Зробіть маленькі кульки з тістом для печива

Покладіть пергаментний папір на великий деко (або 2 менших). Столовою ложкою робіть із заготовкою великі кульки, обережно розставляючи їх. Не потрібно розплющувати їх у формі печива, вони самі поширяться.

Випікайте печиво протягом 15 хвилин. Дайте їм добре охолонути, щоб вони трохи затверділи, перш ніж їх з’їсти.

З великою склянкою молока для післяобіднього чаю це смачно !

Поділитися дописом "Домашнє печиво без дріжджів"

19 думок на тему: "Домашнє печиво без дріжджів"

Супер рецепт, це смачний ласун і м'яке спасибі !

Я погоджуюсь одразу, бо я не терплю продуктів, приготованих з дріжджами, я ненавиджу додавати дріжджі скрізь, як це роблять у харчовій промисловості = супи, готові страви, соуси тощо ...
Будь ласка, подайте хороший приклад для легкого травлення.
Ми можемо обмінюватися іншими рецептами без дріжджів.
... до швидкої зустрічі, сердечно

Чудовий рецепт, смачне і ніжне печиво! Дякую 😀 !

Дякую, приємно !

Чудовий рецепт! Без цього ми навряд чи могли обійтися! Miaaaammmmm

але печиво залишається зовні м’яким, але хрустким. Я хотів би знати, що ви використовуєте як духовку та як це налаштувати, будь ласка, дякую

Привіт, я використовую класичну електричну духовку, яку розігріваю до 180 ° C, потім випікаю своє печиво щонайменше 15 хвилин. Якщо у вас зовні хрустке печиво, це для мене добре звучить, ви хочете, щоб воно було зовсім м’яким ?

Цей рецепт казковий, дякую, мені, якому не вистачало дріжджів у моєму домі! я люблю

Супер хороший рецепт ще гарячого частування з невеликою кількістю молока на смак, коли воно не дуже гаряче, я люблю його

Так що принаймні вони не надувають мою. Я зробив їх з розшарованими мюслі, бо шоколаду немає. Але вони дуже добре пахнуть.

Хороша ідея мюслі 🙂 Вони справді залишаються як млинці? Бо печиво не сильно набрякає.

Щиро дякую, бо у мене закінчилися дріжджі

Дякую ! Це чудовий рецепт. Я ніколи не готував такого гарного печива.

Дякую, Маріє, рада, що мій рецепт подав тебе! 😉

Здравствуйте,
Я хотів знати, скільки печива складає рецепт?
сердечно,

Привіт Лілі-Роуз, за ​​цим рецептом я роблю близько 12 (іноді 14-15 залежно від розтікання тіста:))

Дякую ! Я не хотів, щоб майстер випічки порошку робив це якомога простіше .
(і особливо тому, що у мене його не було 🙂).

Так, ми не завжди маємо це під рукою, раді, що воно послужило і вам! 😉