Легке суфле з часником та травами Свіжий сир WW - Основна страва та рецепт

свіжий

Ось рецепт суфле зі свіжого сиру з часником і зеленню, смачне легке суфле, без жиру, легко і швидко готується. Це сирне суфле ідеально подається як закваска або як легка основна страва з хорошим салатом.

Інгредієнти для 4 осіб:
5 SP - Зелений/4 SP - Синій/4 Sp - Фіолетовий
  • 150 г вершкового сиру 0% часнику і зелень
  • 150 мл знежиреного молока
  • 3 жовтки
  • 3 яєчних білка
  • 1 столова ложка борошна
  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
  • солоний перець
Підготовка:

У каструлю кладемо борошно та кукурудзяний крохмаль, потім потроху вливаємо молоко і перемішуємо віночком.
Потім додайте вершковий сир і продовжуйте перемішувати.
Поставте сковороду на повільний вогонь, потім посоліть і поперчіть, потім варіть, перемішуючи віночком до отримання густої суміші.
Зняти з вогню, потім дати суміші охолонути, потім додати жовтки і все добре перемішати.
Збийте яєчні білки до стійкості з дрібкою солі, а потім додайте їх до попередньої підготовки та змішайте з Maryse.
Розігрійте духовку до 180 ° C.
Розлийте препарат у форми, застелені папером для випічки, і випікайте 20-25 хвилин.
Потім подайте своє легке суфле зі свіжого сиру з салатом.