Легкі вечері для схуднення, не залишаючи голодними - крок до здоров’я
Якщо ми хочемо схуднути, не будучи постійно голодними і не приймаючи занадто багато жертв, ми повинні звертати увагу на те, що ми їмо, адже вечері - це їжа дня, яка може зробити нас товстішими. Більше, якщо ми їмо занадто багато, але також та, яка може дозволити нам легко схуднути.
Тож ми пропонуємо вам кілька простих і легких вечерь, щоб ви могли лягати спати, не відчуваючи почуття голоду, поступово втрачаючи вагу.
Чи вечеря товстить вас? ?
Ви повинні знати, що все, що ми їмо ввечері, особливо пізньої години, і якщо ми не робимо фізичних вправ перед сном, це калорії, які ми не спалимо і які будуть зберігатися у вигляді запасів енергії.
Якщо ці запаси надмірні, вони перетворюються на жирові відкладення, особливо якщо ми споживали недостатню кількість їжі. Ось чому бажано приготувати легку вечерю, яка може наситити нас, легко засвоюючись.
Час вечері має значення
Час вечері так само важливий, як і те, що ви їсте.
У деяких європейських країнах люди їдять рано, до 18:00, а пізніше ввечері легенько перекушують. На відміну від того, що практикується в інших країнах, де ми обідаємо після обіду і не обідаємо до 9 або 22 години.
Найкраще з’їсти вечерю до 20:00, щоб ви могли правильно перетравити їжу. Якщо пізно і ви знову зголодніли, ви завжди можете з’їсти яблуко або випити настою перед сном.
Збалансовані обіди
Легка вечеря не означає їсти лише салат і помідор. Якщо ми хочемо схуднути гармонійно, наша вечеря повинна складатися з вуглеводів (овочів, фруктів або зерен) та білків, і ці рецепти містять точну кількість, яка нам потрібна.
Рослинні креми
Рослинні креми дуже травні, поживні та прості у приготуванні, а крім того, дуже поживні.
Змінюйте овочі відповідно до сезону і поєднуйте їх різними способами, щоб приготувати більш оригінальні креми:
- Кабачок і кориця
- Часник і вівсяні кабачки
- Порей, цибуля та перець
- Морква та імбир
Крім того, ви можете додати до них кілька імпульсів, які забезпечать їх білком, і додаткові продукти харчування, які зроблять їх ще більш здоровими:
- Пивні дріжджі: які надають смачний підсмажений смак
- Зародки пшениці: це дуже поживна харчова добавка
- Водорості: вони забезпечують організм мінералами
- Лляна олія: вона забезпечує необхідні жирні кислоти
Гаспачо на вечерю
Традиційний гаспачо або овочевий коктейль ідеально підходить у спекотну погоду і дуже корисний для здоров'я завдяки властивостям сирих овочів, з яких він складається.
Всі інгредієнти добре перемішайте:
- Помідор
- Огірок
- Перець
- Часник
- Оливкова олія
- Морська сіль
- Оцет
Якщо ви вирішили закусити гаспачо на вечерю, споживайте також білок, з’ївши жменю сухофруктів, шматочок сиру, білу рибу тощо.
Компот з груші або яблука
Якщо одного вечора ви не дуже зголодніли або пообідали важко, можете вечеряти фруктами.
Приготуйте компот з груші або яблука, який ви будете готувати з невеликою кількістю води або в духовці. Додайте в компот трохи порошку кориці, меду та ядер волоських горіхів.
Овочі та гриби
Овочі містять багато клітковини і надають розслаблюючу дію на організм, а також багато інших переваг. Вони добре засвоюються і тому чудово підходять для вечері.
Вибирайте ті, які вам найбільше подобаються: артишок, зелена квасоля, мангольд, шпинат тощо.
Щоб споживати білок, вибирайте горох, який насправді є бобовим. Або для грибів, які також багаті білком і які додадуть вашим овочам вишуканого смаку, якщо ви пасеруєте їх у плиті з часником, петрушкою і трохи солодкого перцю.
Цибульний суп з яйцем
Нарешті, ось традиційний рецепт, який має терапевтичний ефект для холодних днів або для тих випадків, коли ви відчуваєте, що починаєте застуджуватися.
Обсмажте цибулю, а коли він стане прозорим, влийте бульйон (домашній або вже готовий), подрібнений часник, чебрець, куркуму, гарячу приправу, як червоний перець чилі чи кайенський перець тощо. І в останній момент додайте сире яйце.
Добре розмішайте і через дві хвилини суп буде готовий. Ви можете подати його зі скибочкою підсмаженого хліба з непросіяного борошна.