Легкий бісквітний торт, без бейн-марі - рецепти рецептів на кухні actualuelle

Інгредієнти для 6 осіб:

• 120 г борошна
• 120 г цукрової пудри
• 4 яйця
• 2 ст. цукрова пудра
• 0,5 пакетика Розпушувач
• 1 щіпка солі
• Калорії = низькі

Етапи підготовки

1. Розігрійте духовку до 180 ° C.
2. Розбийте яйця, відокремте білки та жовтки.
3. У мисці збиваємо міксером круті яєчні білки з дрібкою солі. Коли вони добре взяті, додайте цукрову пудру і деякий час збийте.
4. Збийте жовтки з цукровою пудрою, поки суміш не стане білою. Додайте борошно, розпушувач, а потім дуже делікатно змішайте яєчні білки гнучким шпателем, щоб уникнути їх розбиття.
5. Вилийте тісто у форму, змащену маслом.
6. Випікайте форму 20 хв. Нехай бісквіт охолоне на решітці поза духовкою. Насолоджуйтесь звичайним або намазаним джемом.

Поради та поради щодо легкого бісквітного торта без бейн-марі

Цей легкий і легкий рецепт бісквітного торта (він не містить вершкового масла!) Є основою багатьох рецептів кондитерських виробів. Бісквіт, наприклад, ідеально підходить для композиції багатоярусні торти вражаючий !

Ви можете приготувати рецепт бісквіта з олією, якщо хочете додати результату м’якості. У цьому випадку додайте 20 г олії під час відбілювання яєчно-цукрової суміші.

---