Легкий і смачний грецький салат Вундервейб
Кайла Іцинес
Салат нудний? Це не правда! Завдяки цьому поєднанню свіжих помідорів, огірків, оливок та гострої фети ми приносимо свято відчуття дому. Рецепт Кайли Іцінес корисний, смачний і надзвичайно швидкий у приготуванні.
Часто жирна і важка заправка псує насправді здоровий салат і перетворює його на справжню калорійну бомбу. Тому Кайла Іцинес залишає руки готової продукції. Натомість вона готує свій грецький салат з червоним винним оцтом та оливковою олією. Іноді менше - це більше! Це помітно за смаком, бо, насолоджуючись цим салатом, ви майже відчуваєте, що опинилися на пляжі на грецькому острові.
Грецький салат Кайли Іцінес
- ½ ложка червоного винного оцту
- 1 ст ложка оливкової олії
- Сіль і перець, за смаком
- 150 г червоних і жовтих помідорів чері, змішаних
- ½ огірок середнього розміру, подрібнений
- 6-8 оливок Каламата без кісточок
- ¼ маленька червона цибуля, нарізана скибочками
- 40 фета з низьким вмістом жиру та з низьким вмістом солі, нарізані кубиками
- 1 невелика жменька салату з ракети
- 2 ст. Ложки свіжої петрушки, подрібненої
1. Для заправки збийте в невеликій мисці оливкову олію та червоний винний оцет. За бажанням приправити сіллю і перцем.
2. Змішайте помідори, огірок, оливки, цибулю, фету, салат з ракети та петрушку в середній мисці.
3. Полийте заправку і обережно перемішайте.
Чи є піца та макарони табу на дієті? Не з Кайлою Ісінес. Вона представляє нам смачні варіанти з низьким вмістом вуглеводів, якими ми можемо поласувати без жалю!