Легкий пончик «Берлінський бал» відкриває для себе кухню Сьогоднішні рецепти
Я зберігаю свої рецепти та раджу їх у своїй книзі рецептів
Інгредієнти
50 г м’якого вершкового масла
3 ст. завалена цукровою пудрою
1 пакетик пекарських дріжджів
1 щіпка солі
Створіть свій список покупок і поділіться ним із оточуючими & nbsp!
інгредієнти були додані до вашого списку покупок.
Знайдіть їх у своєму меню.
Створіть свій обліковий запис для доступу до вашого Список покупок& nbsp!
- Заповніть інгредієнти перед тим, як вирушати за покупками
- Поділіться та перегляньте його будь-коли
Етапи підготовки
- Висипте борошно, розпушувач та сіль у чашу кухонного комбайна. Змішати.
- Підігрійте молоко в невеликій каструльці. Додайте до борошна тепле молоко і вимішуйте протягом 1 хв. Включіть цукрову пудру та яйце, потім вимішуйте ще 10 хв. Тісто повинно зійти зі сковороди.
- Додайте масло шматочками і вимішуйте ще 5 хв. Накрийте кухонним рушником і дайте постояти 2 години, щоб тісто збільшилося вдвічі.
- Сформуйте з тіста кульку, покладіть його на присипану борошном робочу поверхню і розкладіть приблизно на 1 см.
- Виріжте 20 дисків за допомогою формочки для печива. Накрийте чайним рушником і дайте постояти, щоб вони подвоїлися в розмірі.
- Нагрійте олію для смаження і занурте пампушки на 30 секунд 2 на 2 на дуже повільний вогонь.
- Перед подачею злити та посипати цукровою пудрою.
Поради та рекомендації щодо берлінського кулькового пончика
Ви можете прикрасити ці оладки варенням.
Поділіться своїм відгуком
Рекламний вміст
Покупки, консервація та ідеї рецептів: 1 місяць, щоб навчитися готувати, не витрачаючи їжу