Легкий салат з оселедця з картоплею, стиль господині - щіпка смачного
Опубліковано: 11 липня 2018 року Марша
Нещодавно я був на чудовій події, яка святкувала відкриття голландського сезону Матьєса. Було дуже багато смачних рецептів цієї м’якої оселедця, і я помітив, з одного боку, якою насправді може бути смачна оселедець, а з іншого, що ми їмо цю рибу занадто рідко. Це потрібно змінити, і велика подія Матьєса Б’янки стане в нагоді.
Найвідоміші тут, безумовно, мате в стилі домогосподарки з яблуками, цибулею та вершковим соусом. Низькокалорійною варіацією класики є цей легкий салат із оселедця з картоплею у стилі домогосподарки. Замість важкого вершкового соусу я використав свіжий йогурт із невеликою кількістю вершків. Яблука, цибуля та трохи кропу - чудовий контраст гострим мате, а картопля, яку в іншому випадку часто подають як картоплю-куртку, тут безпосередньо інтегрована.
Я дуже рада, що зможу представити свій салат з картоплі matjes на чудовий захід у блозі Bianca. Тож якщо ви шукаєте більш смачні рецепти матьєсу, незабаром вам слід поглянути на підсумок події в блозі в Elbcuisine. Ось тут об’єднуються найбільші речі. Я точно буду шукати подальші пропозиції щодо смачних рецептів матежу.
До речі, салат з картоплі matjes дійсно простий у приготуванні і не займає багато часу. На приготування картоплі йде більша частина часу. Я завжди роблю це в мікрохвильовій печі, коли справа стосується картоплі куртки. Навіть якщо ми смажимо на грилі і хочемо кинути на картоплю кілька картоплин, ми попередньо готуємо їх у мікрохвильовці, розрізаємо навпіл, а потім лише смажимо на грилі. Так добре!
Ви також можете приготувати салат супер і приносити його на вечірки. Наступного дня він все ще смакує по-справжньому.