Легкий смажений картопля з качиного жиру відкриває рецепти кухні Actuelle
Я зберігаю свої рецепти та раджу їх у своїй книзі рецептів
Інгредієнти
1 кг картоплі
300 г Качиного жиру
Перець
Створіть свій список покупок і поділіться ним із оточуючими & nbsp!
інгредієнти були додані до вашого списку покупок.
Знайдіть їх у своєму меню.
Створіть свій обліковий запис для доступу до вашого Список покупок& nbsp!
- Заповніть інгредієнти перед тим, як вирушати за покупками
- Поділіться та перегляньте його будь-коли
Етапи підготовки
- Почистіть картоплю, промийте і наріжте картоплею фрі. Ретельно висушіть їх на чайному рушнику.
- Нагрійте на сковороді половину качиного жиру. Додайте картоплю і підсмажте їх протягом 10 хвилин на сильному вогні, часто помішуючи.
- Додайте решту качиного жиру, зменште вогонь і варіть ще 20 хвилин, часто помішуючи
- Коли картопля фрі стане золотисто-коричневою, злийте шумівкою і покладіть на посуд, вистелений паперовими рушниками. Приправте сіллю і перцем і насолоджуйтесь гарячим.
Поради та поради щодо картоплі фрі з качиним жиром
Смачно із смаженим качиним конфі.
Поділіться своїм відгуком
Рекламний вміст
Покупки, консервація та ідеї рецептів: 1 місяць, щоб навчитися готувати, не витрачаючи їжу