Лекція на тему «Здорове харчування при харчовій алергії та непереносимості

Цикл лекцій Свідомо здоровий @ MedUni Vienna у відділі розвитку персоналу

харчування

Лекція для працівників Віденського медичного університету в рамках серії семінарів з розвитку персоналу «Свідомо здорові @ MedUni Vienna» 22 жовтня 2015 р., 15:00 - 16:30, 22-й лекційний центр AKH Vienna KR

«Алергія та непереносимість - що ще я можу їсти?» Щоб якомога більше передбачити це питання, лекція «Здорове харчування при харчовій алергії та непереносимості» має на меті запропонувати науково обґрунтований, широкий огляд різноманітних клінічних аспектів харчової непереносимості. Не тільки відпрацьована принципова різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю, але також пояснюються причини обох захворювань. Крім того, надається інформація про те, які продукти є сумнівними при різних формах харчової непереносимості або навіть можуть викликати перехресні реакції у випадку алергії вдома можливість читати ще раз.