Леонард Дорофтей став офіціантом у власному пабі; Я люблю подавати страви
Леонард Дорофтей робить усе можливе, щоб його бізнес у Плоєшті мав безперервність. Через брак персоналу "Санта-Клаус" відкинув комфорт і пішов подавати страви, і це визнає "Йому не дозволяється засмучуватися, інакше у нього закінчаться клієнти".

У 2017 році Дорофтей був змушений владою залишити простір, де він здійснював свою діяльність, через високий сейсмічний ризик. "Дід Мороз" переїхав з пабом до місця біля стадіону "Іллі Оана" у Плоєшті. Однак судовий процес виграв Дорофтей, але проблеми далеко не вирішені, і колишній спортсмен звинувачує його у навмисному "саботуванні".
Великий чемпіон з боксу продовжує бій навіть після виходу з рингу, і тепер він став офіціантом, оскільки більше не отримує людей для свого пабу: "Офіціанти їдуть туди, де бачать, бо якщо у них немає клієнтів, у них немає грошей. У своєму пабі я навчився бути офіціантом. Я подавав страви, пліч-о-пліч із працівниками. На цій роботі ви повинні постійно бути зі своїми клієнтами. Якщо ти хмуришся, йди на кухню! Офіціант не може засмучуватися, інакше у нього закінчуються клієнти ", - сказав Дорофтей за свободу.
Дорофтей зізнається, що робить свою роботу із пристрасті; "Я люблю подавати страви. Я думаю, що я був офіціантом у попередньому житті. У пабі я влаштовую різні заходи. У мене немає іншого рішення, бо інакше все рухається досить повільно. На всі заходи, які ми організували цього року, було 150 людей. Вони "грали" із закритим будинком ", - сказав колишній боксер.