ЛІДОВИЙ КРЕМ - ЧИКОРЕ - Коли готують Шупет і Папун

ЛІДОВИЙ КРЕМ ЧІКОРЕ

Джерело: мільйон меню для схуднення

На одну особу: 116ккалПідготовка: 45 хв

Для 4 осіб:

  • 1/3 літра напівжирного молока
  • 30г цикорію
  • 3 жовтки
  • 3 ст. Ложки підсолоджувача кара

Підготовка:

1 / Налийте молоко в каструлю, додайте цикорій і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння, помішуючи, щоб молоко не перевернулося. Вимкніть вогонь і процідіть молоко. Я кладу стручки цикорію в порошок, тому не потрібно фільтрувати.

2 / Збийте жовтки з підсолоджувачем, поки суміш не побіліє. Додайте гаряче молоко потроху, постійно помішуючи.

3 / Поверніть препарат у каструлю і варіть крем, поки він не покриє ложку. Потім зніміть його з вогню і вилийте в миску. Дайте охолонути.

4 / Вилийте препарат у морозивницю і дайте йому попрацювати 20-25 хвилин.

крем

Вирок: Морозиво з цикорію має дуже смачний легкий горіховий смак. Поєднуйте його з російськими сигаретами для тих, хто не сидить на дієті або з домашніми безе.

Цей рецепт фінансується:
- PROTEGG для порошкових яєчних жовтків та суміші безе
- CHICOREE LEROUX для «просто дозованих» стручків порошку цикорію