Лікар. Schär

Контактні дані

Кілька слів про Dr. Schär

Лікар. Компанія Schär вже багато років пропонує довговічні продукти без глютену. Асортимент широкий і варіюється від борошна та хліба до макаронних виробів до всіх видів гризів. Його можна отримати в багатьох інтернет-магазинах та магазинах здорового харчування, а також в аптеці та дедалі більше супермаркетах.

лікар

9 запитань до Маттіаса Мюллера-Тедерана від Dr. Schär

Маттіас Мюллер-Тедеран, менеджер з продажу в Центральній Європі

Наш традиційний бренд Schär пропонує найширший асортимент основних, сухих і заморожених продуктів, що не містять клейковини, у всьому світі. Близько 120 товарів різних категорій складають великий вибір. Різноманітний асортимент високоякісних, безпечних та смачних продуктів без глютену варіюється від борошна та готових сумішей для випічки до різних видів хліба, замінників хліба та локшини, до солоних закусок, кондитерських виробів та заморожених продуктів.

Асортимент Schär включає багато продуктів, які не містять клейковини та не містять лактози. Сюди входить, наприклад, нова піца Margherita без лактози, але більшість хлібів і булочок, макаронних виробів, борошна, закусок та печива не містять глютену та лактози.

Компанія виробляє продукти для здорового харчування з 1922 року. По-перше, вся справа в харчових потребах маленьких дітей. Незабаром перша лінія безглютенових дієтичних продуктів була розроблена спеціально для дітей раннього віку, які мають скарги на шлунково-кишковий тракт.

Все більше людей уникає глютену в їжі - оскільки вони страждають на целіакію, алергію на пшеницю або чутливість до глютену.
У безглютеновій дієті ви повинні уникати всіх продуктів, виготовлених із круп, що містять глютен. Однак на вибір є цілий ряд продуктів, які від природи не містять глютену. Щоб постраждалим не довелося обійтися без них, ми використовуємо їх для виготовлення спеціальних безглютенових продуктів, які є чудовою альтернативою класичним зерновим продуктам і на яких постраждалі можуть розраховувати на 100%. Лікар. Компанія Schär виробляє спеціальні продукти без глютену більше 30 років. Всі продукти, які класично містять глютен, доступні у безглютеновій версії, тому насолода гарантована навіть без глютену!

Хліб став невід’ємною частиною нашого повсякденного життя, саме тому наші сорти хліба завжди користуються великим попитом. Виробляючи хліб Meisterbäckers, ми звертаємо увагу на традиційний спосіб випікання і не використовуємо ніяких штучних консервантів або яєць, а лише високоякісні інгредієнти, такі як закваска та лляне насіння - адже для нас важливі смак та засвоюваність наших продуктів.

Основна мета Schär - використовувати дієтичні продукти та послуги для поліпшення умов життя людей із скаргами на глютен. Наш високий рівень промислової спеціалізації, з технологіями виробництва, які в основному розроблені власноруч, гарантує значення менше 20 ppm клейковини на кожному з наших виробничих ділянок. Тому ми ставимо найвищі вимоги до безпеки та якості нашої продукції. Все починається з постачальника сировини: вони зобов’язані точно дотримуватися наших суворих вимог щодо якості під час вирощування та переробки сировини. Для всіх продуктів використовуються лише чисті безглютенові інгредієнти - це гарантується суворим контролем якості на всіх етапах виробничого процесу. Це те, як ми забезпечуємо, щоб на ринок виходили лише бездоганні товари.

Нові сирні закуски з натуральним сирним смаком від Schär - це бажана закуска для всієї родини. За допомогою ситних хрустких хлібобулочних виробів ми пропонуємо оптимальне і, перш за все, безглютенове розширення асортименту закусок, яке не повинно бути відсутнім у будь-якому асортименті безглютенових продуктів.
Також абсолютно нові: безглютенові рулети з паніні, які одночасно є натуральними та смачними. Безглютенова випічка не тільки смачна під час сніданку, але і як гарнір на вечерю або як бажана закуска в дорозі. Будь то середземноморський з помідорами та моцарелою, ситний з шинкою та сиром або солодкий з варенням: попередньо запечені рулети з паніні - ідеальна основа для хрустких підсмажених безглютенових бутербродів у всіх можливих дизайнах. Булочка також є ідеальним доповненням до асортименту хліба для роздрібної торгівлі продуктами харчування.