Лікарня ELYTIS Дізнайтеся, що говорять нові дослідження смаженої їжі

ЩО ТРЕБА ЗНАТИ ПРО НОВИЙ КОРОНАВІРУС (Covid-19)

10 елементів поведінки, яких слід дотримуватися

Надмірне використання смартфонів може спричинити рак очей

Смартфони для нас майже незамінні

Ковбаси можуть збільшити ризик розвитку лейкемії у дітей

Через дуже велику чисельність населення і

Депресія змушує нас хворіти швидше і гірше

Депресія - це розлад, який поширюється на кожного

elytis

Всі ми знаємо, що смажена їжа не підходить для здоров’я організму. Зовсім недавно американські дослідники виявили, що регулярне вживання смаженої їжі збільшує ризик смерті, особливо серед літніх жінок у менопаузі.

Нове дослідження, опубліковане в The BMJ, стверджує, що зменшення споживання курятини та смаженої риби, зокрема, може мати позитивний вплив на здоров'я.

Дослідники використовували дані анкет щодо дієти 106 966 жінок у віці від 50 до 79 років, які були частиною проекту WHI (Жіноча ініціатива в галузі охорони здоров'я) між 1993 і 1998 роками, а потім у 2017 році було проведено інше дослідження.

За цей час було 31 588 смертей, 9 320 смертей, пов’язаних із проблемами серця, 8 378 від раку та 13 880 смертей від інших причин.

Експерти оцінили загальне та специфічне споживання різних смажених страв, а також врахували інші фактори, такі як спосіб життя, загальна якість харчування, рівень освіти та дохід.

Наприкінці цього дослідження експерти дійшли висновку, що регулярне вживання смаженої їжі асоціюється з підвищеним ризиком смерті з будь-якої причини, а особливо від серцевих захворювань.

Дослідження також виявило, що жінки, які частіше їли смажену їжу, зазвичай були молодшими, мали нижчий рівень освіти та нижчий дохід. Більше того, багато з них курили, займалися спортом рідше і мали бідніший за якістю харчування режим.