Лікувальна чашка з невеликим борщем підтримує нас у формі Click mobile
Маленький борщ, відомий інгредієнт, характерний для румунської кухні, також успішно використовується в лікувальних поясах. Зважаючи на свої поживні властивості, невеликий борщ, як повідомляється, є засобом від загальних захворювань у цьому столітті та найкращим ліками від похмілля.

Навесні ліки від борщу - це небесна манна для здоров’я
Ранньою весною ліки від борщу - це небесна манна для нашого організму, зимою виснажена з їжі, бідної активними речовинами. Дослідники стверджують, що терапевтична сила борщу обумовлена також пивними дріжджами, що стимулюють бродіння. Цей інгредієнт містить: вітаміни B-комплексу, вітаміни D і H, ферменти, легко засвоювані мінерали (кальцій, магній, фосфор) та мікроелементи, необхідні для підтримання здоров’я (особливо селен та хром).
Це благотворно впливає на дієти для схуднення
Численні лабораторні дослідження показали, що борщ виводить токсини з організму і корисний при дієтах для схуднення. Добова доза становить одну склянку борщу (250 мл) протягом 10 днів, і лікування можна повторювати двічі на рік, восени та навесні. Одночасно борщ «розтоплює» зайві кілограми, знижує артеріальний тиск і знижує рівень «поганого» холестерину.
Борщна терапія, корисне лікування людей з ожирінням
Кожна людина, яка бореться із зайвою вагою, повинна споживати простий і дуже ефективний тонік, який слід готувати вдома з наступних інгредієнтів: 500 г свіжого борщу, 2 літри джерельної води, лимонний сік і 3 столові ложки меду. Покладіть всі інгредієнти в миску і добре перемішайте до однорідності. Потім ліки розливають у пляшки, які витримують при кімнатній температурі. Вся кількість випивається за один день. Наслідки лікування проявляються через перші три-чотири дні.
Що говорять спеціалісти
"Борщ-терапія, приготована в домашніх умовах, також рекомендується людям, які страждають на діабет, артрит, подагру, ревматизм, проблеми з печінкою та нирками. При хронічній втомі випийте за раз чверть літра борщу, адже нервову систему потрібно відродити. При проблемах з печінкою та залізом фітотерапія рекомендує борщ, оскільки він очищає та зміцнює внутрішні органи. У таких ситуаціях я рекомендую випити натщесерце за 15 хвилин до їжі чашку борщу, в яку додати половину чайної ложки порошку полину ", рекомендує доктор біохімії Євген Джурджу з навички фітотерапії та харчування у дослідженні "Пивні дріжджі підтримують нас у формі".
В яких умовах рекомендується лікування невеликою кількістю борщу?
Маленький борщ, приготований вдома з натуральних інгредієнтів, є засобом для боротьби з різними захворюваннями: від астми, бронхіту, хронічної втоми, нервових та ендокринних захворювань і до боротьби з алкоголізмом. Зовні борщ використовується в косметиці для пом’якшення шкіри.
Борщ оздоровлює організм
Дієтологи рекомендують лікування борщем усім людям, які відчувають хронічну втому. Щоб підбадьорити втомлений організм, європейські фахівці вважають ідеальним засобом лікування борщу. У таких ситуаціях лікування слід проводити наступним чином: чашка борщу за 15 хвилин до кожного основного прийому їжі. Терапію слід проводити протягом 20 днів, а після семиденної перерви терапію можна повторити.
Борщ знімає біль у печінці
Людям, які мають проблеми з печінкою або жовчю, рекомендується випити чашку борщу натщесерце за 15 хвилин до їжі. Терапія може бути більш ефективною, коли в чашку борщу додають половину чайної ложки порошку полину.
Лікування борщем регулює рівень цукру в крові
Європейські дієтологи стверджують, що підвищений рівень цукру в крові - це «явище», яке часто трапляється у любителів солодощів. Людям, які перебувають у такій ситуації, слід уникати ускладнень, характерних для діабету. Тому дієтологи рекомендують вживати два традиційні засоби: борщ і сиру цибулю. Зокрема, для регулювання рівня цукру в крові хворий повинен випивати склянку борщу перед кожним основним прийомом їжі, а цибуля додається в салат з овочів. У той же час дві їжі необхідно вживати під час кожного прийому їжі протягом інтервалу не менше 30 днів.
Головний біль, що супроводжується запамороченням, лікується борщем
Дослідники виявили, що головний біль, що супроводжується запамороченням, стихає, якщо страждаючий випиває літр борщу протягом дня. Крім того, лікування є ще більш ефективним, якщо пацієнт пов’язує з цією терапією невелике розтирання скронь яблучним оцтом.
Борщ має заспокійливу дію
При респіраторних захворюваннях, астмі та бронхіті борщова терапія має заспокійливу дію: кашель зникає, а також відчуття задухи. Страждаючі такими проблемами повинні випити чашку 250 мл теплого борщу, змішаного зі 100 мл чаю подорожника, на сніданок та обід протягом 15 хвилин. Хто не витримує кислуватого смаку борщу, може додати в чашку борщу столову ложку сиропу з обліпихою.
Рецепт тижня
Маленький борщ
інгредієнти
Для приготування смачного і корисного борщу використовують такі інгредієнти: 500 г пшеничних висівок, 100 г кукурудзяної крупи, гілочка листя вишні, 5 л води, 20 г дріжджів, 1 кг чорного хліба.
Як це готується
Зробіть тісто з 500 г висівок, кукурудзи, пивних дріжджів і теплої води. Тісто залишають підніматися на ніч і після підняття його кладуть у 20-літрову банку або в скляну миску. Ні в якому разі не можна готувати борщ у металевій посуді. Додайте трохи решти висівок і теплої води і залиште підніматися на п’ять-шість годин. Потім додайте окріп, поки чаша не заповниться. На наступному етапі додаємо нарізаний хліб, добре підсмажений і вишневу гілочку. Потім дерев’яною лопаткою перемішайте борщ, а потім залиште його очищатися на 24 години. При роз’ясненні можна використовувати борщ. Після того, як борщ спожитий, знову наповніть миску кип’яченою водою і добре перемішайте. Через 24 години отримують нову серію борщу.