Як це було при випуску моєї книги «Дієтоловки

Як ви вже знаєте, крім усього іншого, я людина слова - багато, сказане від душі, добре зважене, - але для початку я відповім коротко і точно: я не народжений! Офіційний запуск книги, який відбувся минулої суботи на Міжнародному книжковому ярмарку Bookfest 2018, можна вважати «хрещенням» фантастичного проекту, який мені вдалося завершити за підтримки видавництва ALL. Я сподіваюся, що цей фантастичний досвід виявився відкритим для мене та для тих, хто присутні.

Як тільки я зійшов зі сцени, я зізнаюся, що не зумів зрозуміти, як 30 хвилин, які я присвятив своїй мотиваційній промові, яку я назвав якомога простішою та привітнішою, "розмовною" з доктором Лорою Ене ».

Тепер я пам’ятаю посмішки та позитивну енергію, яку передавали мені присутні в залі: шановні колеги з клініки харчування «Кілостоп», пацієнти, яким вдалося зробити тривалі зміни у своєму житті завдяки консультаціям з питань харчування та з якими я- Я також перетворився на того, ким я є сьогодні, представників видавництва, журналістів, друзів та читачів, з якими я мав нагоду зустрітися вперше. Я вдячний усім за їхню довіру і передаю їм з цього приводу, що я був дуже задоволений теплою взаємодією з кожним з них під час автограф-сесії, що відбулася після запуску.

Під час цієї події я підтвердив принципи, у які я твердо вірю, ті, якими я керувався у своїй кар’єрі лікаря первинної ланки з питань харчування, діабету та метаболічних захворювань, і в написанні тому “Дієтичні пастки. Дієта чи спосіб життя? ”. Я переконаний, що ми повинні припинити диктатуру дієт, щоб назавжди відрізати 13 голов дракона, що є ожирінням, як ми їх називали і подавали в книзі. Життя без дієти перетворюється на передбачувані стосунки, тісний зв’язок із нашим власним тілом, емоціями та думками, здійснюваний під знаком рівноваги та поваги до здоров’я.

Це правда, що харчування вивчається не в школі, а в школі життя, часто за його ціну. Але перед тим, як зробити рішучий крок у напрямку зміни способу життя, не потрібно діставатись до делікатного питання. Це єдиний варіант, який працює в довгостроковій перспективі, і, як я відверто зізнався як на сторінках книги, так і перед учасниками запуску, я дійшов такого висновку навіть з особистого досвіду, переплетеного з розповідями моїх пацієнтів. Відірваність від порочного кола дієт може принести вам несподіване задоволення: відірваність від розчарування та обмежень, можливість з’їсти що завгодно, з правильною мірою, у потрібний час. Подробиці про те, як ви можете інтегрувати свої улюблені страви в раціон, не знаючи на вагах та всіх секретів здорового способу життя, як я їх поетапно відкривав, чекають вас на сторінках книги.

Я не хочу закінчувати цю статтю, не згадуючи того особливого моменту, коли мою ініціативу щодо організації курсів харчування в рамках Асоціації з харчування «Здоров’я, я люблю тебе!» Сприйняли оплесками, за що я також отримав дозвіл працювати суттєвий момент моєї еволюції.

Особлива подяка Валентині, якій з емоцій я написав ім’я (вибачте, Валентина, моя дорога!), Яка допомогла мені в акредитації курсу та зробила всю необхідну старанність та дороги для акредитації.!

Незалежно від того, яким чином наші дороги будуть зустрічатися відтепер, будь ласка, дбайте про себе та своїх близьких кожен день і зберігайте свою прихильність до девізу. "Здоров’я, я люблю тебе".

Далі я хочу подякувати фотографу Джорджу Сербану, який увіковічнив випуск книги з усіх боків, подарувавши нам цінні та надзвичайно виразні спогади. Дякую всій видавничій команді ALL, які були справжніми ельфами, завжди присутніми на полицях, з неймовірно красивою та доброзичливою енергією.

Наостанок нагадую, що том «Дієтичні пастки. Дієта чи спосіб життя? " можна придбати в будь-який час на веб-сайті видавництва ALL, за цим посиланням, і тепер ви можете знайти його зі знижкою 20%.