Лікуватися м; природні засоби
"Побалуйте себе повністю природними ліками"
Видання траєкторії 2002,
На 425 сторінках Філіп Керфорне представляє п’ятдесят природних ліків, дуже точно дотримуючись постів на сторінках 175-184, які я дозволяю собі відтворити тут, одночасно радячи придбати його книгу .
Ось коментар доктора Франсуази Вільгельмі де Толедо, директора клініки Бучінгера на Боденському озері (стосовно сторінок про піст, які слідують далі): "Книга здається добре зробленою: я впізнаю когось там, хто, хоча він нас не цитує, намалював його знання від нас: це добре підсумовано, і людей слід заохочувати цитувати свої джерела! "
Голодування - це терапевтична практика, призначена для очищення організму шляхом утримання від їжі протягом більш-менш тривалого періоду.
Насправді існує безліч форм посту, і існує стільки терапевтичних показань для цієї практики, яка не зарезервована для аскетів чи релігійних людей, але яку кожен може практикувати, дотримуючись певних запобіжних заходів.
Основна функція голодування полягає у позбавленні організму від токсинів, а також у боротьбі зі шкідливими наслідками, зокрема, захворюваннями, спричиненими поганою дієтою та відновленням хорошого самопочуття.
Практика модифікованого голодування полягає у вживанні лише одного виду їжі (наприклад, фруктів, особливо соків, особливо винограду) протягом певного періоду часу.
Якщо в деяких країнах, таких як Німеччина, медична професія надає терапевтичне значення голодуванню, це не стосується інших країн, таких як Франція, зокрема.
Різні види посту
? Модифіковане голодування: воно складається з прийому лише одного виду їжі (фруктових соків, овочів, бульйонів. Трав’яних чаїв.) І трохи меду протягом певного періоду. Його створив доктор Отто Букінгер. Цей тип голодування має на меті забезпечити організм еквівалентом 200 калорій на день. Надаючи фруктовий сік, він допомагає підтримувати рівень цукру в крові, запобігаючи перетворенню занадто великої кількості білка в організмі в глюкозу. Таким чином, у перший день організм втрачає лише 80 г білка, потім лише 40 г на день до кінця першого тижня; нарешті, 12 г на день після четвертого тижня.
Щоб фруктові соки не бродили в шлунку, доцільно розчиняти їх у рівній кількості води.
Деякі люди воліють використовувати овочі замість них через меншу частку цукру, ніж фрукти.
? Монодієта: передбачає вживання лише однієї їжі протягом певної кількості днів. Найвідоміше ліки засноване на винограді, але ви також можете приготувати яблука, вишню, моркву, цибулю-порей, полуницю, ананас. Кожна їжа (фрукт чи овоч) повинна забезпечувати певні поживні речовини, що покривають щоденні потреби більшості органів тіла.
Властивості деяких фруктів та овочів (для прийому в соку)
Ананас: Містить фермент із протизапальними властивостями. Застосовується проти алергії, артриту та геморою.
Буряк: його листя багаті магнієм, вітамінами С і Е, бета-каротином. Його корінь багатий фолієвою кислотою, калієм та глутатіоном, антиоксидантом. Стимулююча дія на печінку та жовчний міхур. Бореться з остеопорозом.
Морква: багата калієм, мікроелементами, бета-каротином, антиоксидантами (фталід, глутатіон). Рекомендується у випадках ревматизму.
Селера: багата натрієм, калієм, антиоксидантами (поліацетилен, фталід). Корисно для зниження артеріального тиску. Дія на нирки, діабет та остеопороз. Спортсменам рекомендується змішувати з водою, щоб компенсувати втрату води та мінералів під час фізичних навантажень.
Вишня: відома нападами подагри, проблемами товстої кишки та періоду.
Капуста: показана при коліті та виразці шлунка.
Лимон: відомий антисептик, чудові аперитивні властивості (стимулювання апетиту). Ефективний проти алергії, астми, серцево-судинних захворювань, застуди.
Груша: стимуляція жовчного міхура. Яблуко: дія на печінку та кишечник. Виноград: дія на товсту кишку та проти анемії.
Загалом, приймаючи фруктовий сік від півгодини до години до їжі, через споживання цукру зменшує бажання їсти.
? Цілісне голодування: мова йде про те, щоб взагалі не їсти, але загалом прийом напою (особливо води) дозволений. Це найбільш радикальна форма голодування, за яку виступає, зокрема, Шелтон, засновник гігієни. Це призводить до швидкої та глибокої детоксикації організму. але також значна втрата білка. Ось чому бажано не продовжувати його більше тижня та під наглядом лікаря. Повне голодування не рекомендується для початківців, оскільки його важко переносити як фізично, так і розумово. Його ніяк не можна використовувати для схуднення зайвих кілограмів.
Показання до голодування
Практика голодування благотворно впливає на ряд захворювань, включаючи запальні захворювання, ревматоїдний артрит, хвороби серця, гіпертонію, алергію.
Так само голодування позитивно впливає на симптоми шкірних захворювань, бронхіту, астми, артеріосклерозу, стенокардії, діабету.
На думку деяких лікарів, у разі гіпертонії пацієнти можуть досить швидко припинити прийом ліків, тоді як через два-три тижні голодування артеріальний тиск нормалізується. У випадку артриту, як правило, пацієнти можуть припинити прийом ліків через три-чотири дні. Через десять днів їхній біль зазвичай зменшується майже на 80%, якщо вони не застосовували похідні кортизону протягом певного часу. (сторінка 179)
За даними кількох медичних досліджень, при ревматоїдному артриті голодування є дуже ефективним. Це не змушує хворобу повністю зникнути, але значно зменшує її симптоми, включаючи біль та пошкодження суглобів.
Наприклад, дослідження в Норвегії показали поліпшення стану ревматоїдного артриту після семи-десятиденного голодування. Результати зберігаються протягом трьох місяців на веганській дієті та більше дев’яти місяців на лакто-вегетаріанській дієті. Так само вегетаріанська дієта призводить до різкого зменшення запальних реакцій та болю.
Загалом, навіть якщо ви не хворі, досвід показує, що періоди голодування покращують фізичний стан і загальний стан здоров’я.
Наскільки це можливо, особливо якщо ви плануєте тривалий піст (більше тижня), і особливо у випадку повного голодування, спочатку проконсультуйтеся з лікарем.
Згідно з деякими науковими дослідженнями, практики голодування одного тижня на рік достатньо для значного усунення ризиків раку.
Голодування та ожиріння
Віра в те, що можна довго схуднути за допомогою голодування, є помилковим уявленням, яке потрібно подолати. Ігнорування цієї небезпеки вже коштувало життя багатьох людей, які не витримали постів, що тривали чотири-вісім тижнів. У цьому випадку позбавлення їжі призвело до недоїдання білків, що виявилось фатальним. Однак людина, що має зайві кілограми, може (стор. 180) скористатися голодуванням за умови проведення ретельного обстеження здоров'я, а потім його проведення, а також етапу повторного годування під наглядом лікаря.
Щоб по-справжньому отримати користь від посту, потрібно дотримуватися білкової дієти за сприяння лікаря. Тоді результати можуть бути вражаючими. за умови, що ви контролюєте фазу заряджання.
Занадто часто ігнорувана слабкість дієти - це не `` під час '', а `` після '' !
Під час більшості добре дотримуваних дієт, як правило, все проходить добре, крім кількох перепадів артеріального тиску і невеликих періодів слабкості, фунти швидко тануть.
Потім настає вирішальний етап відновлення нормальної дієти. Часто в цей час організм мстить, Він був позбавлений їжі так довго, що зберігає її в надлишку! І ці кілограми тоді набагато важче втратити, ніж попередні. З медичної точки зору метаболізм настільки впав за період дієти, що потім компенсує втрачений час.
Інша небезпека «після» - на рівні серця. Відновлення нормальної дієти після періоду утримання часто призводить до занадто раптового кровотоку, особливо для людей зі слабким серцем.,
Дегенеративні захворювання, що спричиняють недоїдання та: ослаблення організму, особливо якщо вони перебувають у гострій фазі (СНІД, певні види раку). (сторінка 181)
Але також наступні стани: анорексія та булімія, ослаблений імунітет, серцева слабкість та аритмія, хвороби або слабкості нирок та печінки, втома, виразкові хвороби шлунка, хвороби нирок, туберкульоз, передопераційні та післяопераційні стани, дефіцит харчування, вагітна жінка або під час годування груддю.
У будь-якому випадку, якщо ви страждаєте на будь-яке нездужання, завжди звертайтеся до лікаря перед початком голодування, особливо у повній формі.
Практика: умови посту
Пост не обов'язково повинен бути довгим, щоб бути ефективним. Кількох днів практики достатньо, щоб організм вивів велику кількість токсинів з організму...
Метод, запропонований нижче, є лише одним із багатьох інших. Не представляючи себе панацеєю, він тим не менше має перевагу бути ефективним і не бути небезпечним, особливо якщо ви новачок.
Робіть це лише за умови здоров’я, а не за наявності важкої, хронічної чи гострої хвороби. У цьому випадку ми посилаємось на попередній параграф: Показання до голодування і тим більше наполягають на необхідності медичного моніторингу.
Швидкий поданий нижче заснований на поглинанні рідин: води, відварів, трав’яних чаїв, фруктових соків, настоїв. утримуючись від будь-якої твердої їжі та дотримуючись системи прогресивного рівня їжі.
Це останнє поняття особливо важливо, щоб не страждати від неприємних симптомів, зокрема від занадто швидких перепадів артеріального тиску.
Ви ніколи не повинні переходити від звичного раціону до повного позбавлення їжі, ризикуючи страждати фізіологічними наслідками, іноді серйозними, якщо не незворотними пошкодженнями органів, особливо якщо ви починаєте? тривалий піст; це також не рекомендується для початківців. Ключовим словом для успішного посту є прогресивність.
а) Фаза поступового зменшення
Цей перший крок складається з поступового усунення категорій їжі відповідно до травної роботи, яка їм потрібна, починаючи з найбільших споживачів енергії.
Для того, щоб усунути;
- продукти тваринного походження: м’ясо, риба, морепродукти, яйця, молочні продукти.
- захоплюючі речовини: кава, чай, какао, цукор, сіль, алкоголь, олії та. приготовлені жири,
- олійні, а також сирі олії та жири.
- варені крупи.
- суміші круп і варених, а потім сирих фруктів. Під час цієї фази їжа є. потрапляє в організм окремо
Після встановлення загальної тривалості посту категорія може бути вилучена для прийому їжі, прийому їжі на один день або на кілька днів поспіль. Найголовніше - прибути у встановлений для посту день, повністю виключивши зі своєї їжі п’ять згаданих категорій. (сторінка 183)
б) Фаза голодування
Під час посту більше не слід поглинати рідини лише з твердої їжі, переважно воду та напої на основі фруктових та овочевих соків, трав’яні чаї, настої (очевидно, без додавання цукру!).
Використовуйте натуральні соки, придбані в органічних магазинах або приготовані самостійно. Вони переважніші від промислових напоїв, що містять, загалом, занадто багато цукру, більш хімічної природи.
Це споживання рідини за бажанням і відповідно до вашої спраги. Однак, щодо води, необхідно поглинати щонайменше півтора літра на день.
Якщо ви поважали фазу поступового зменшення їжі. Ви не повинні відчувати дискомфорту, занепокоєння і уникати неприємних перепадів артеріального тиску. Так само, через два-три дні почуття голоду зникне.
Ваше тіло може мати кілька трохи неприємних ознак, наприклад у травній системі, наприклад, булькання в шлунку. Це цілком нормально, оскільки цей не працює як зазвичай; він занадто часто звик до збоїв у роботі через негативні харчові практики, які вимагають від нього більше, ніж розум.
Крім того, незалежно від цих симптомів, вони, як правило, свідчать про здорове посилення елімінаційних функцій.
в) Фаза поповнення
Він полягає в повторному збиранні підшипників у зворотному порядку, в якому (стор. 184) ви їх опустили, і дотриманні тих самих періодів часу, що й під час «знежирення», починаючи з повторного проковтування злаків та сирих фруктів, поступово повертаючись продукти тваринного походження.
Однак спробуйте спочатку нагодуватися невеликими кількостями і ковтати їжу крихітними глотками. Тіло могло бурхливо реагувати на занадто швидке і занадто багато годування з неприємними проблемами з травленням, не кажучи вже про ризик булімії, який може призвести до (повторного) швидкого набору ваги кілограмів, який тоді важко скинути.
Тривалість цього прогресивного посту залежить від вас. Однак ніколи не слід починати з занадто довгих періодів із багатьох згаданих причин (ризик значного недоїдання, несвоєчасна втома, неконтрольована тяга, неприємні розлади травлення, значне збільшення ваги).
Почніть з періодів від трьох до чотирьох днів. Якщо ви підтримуєте цю першу спробу, поступово збільшуйте цю тривалість, переходячи до одного тижня, двох, трьох.
Щоб почати триваліші голодування, необхідно робити це за допомогою суворого медичного контролю.