Щоденні закуски - Чумацький Шлях
Минулого тижня я сказав вам, що нам зовсім погано споживати 100% натуральних фруктів та/або соків, і одна з найбільш очевидних причин - це швидкий темп, з яким ми виконуємо свою повсякденну діяльність, і дефіцит часу все більш гострий.
Те саме відбувається з нашими дітьми, і ось уже більше трьох років, відколи Ребекка навчається в школі, для мене кожен день є проблемою, особливо з точки зору пакету. На деякий час я перетворився на мисливця за ідеями в Pinterest (я вам не раджу, існує царство загибелі, не кажучи вже про те, що ви впадаєте в депресію, коли бачите, скільки зусиль і креативу можна вкласти в упакований безлад). Ми сміємося, але цей гіркий пакет означає для наших дітей сніданок, який є найважливішим прийомом їжі протягом дня. Повторюю: упаковка - найважливіший прийом їжі протягом дня. Іншими словами, в цій коробці повинно бути щось ситне, поживне, корисне і досить смачне, щоб дати дітям не тільки енергію, необхідну їм для щоденних пригод із якомога більшим зростанням, але й бути спокушаючи не кидати його, навіть їсти з задоволенням. Я не кажу, що "нездорові" спокуси є скрізь, від колег навколо до квартальних магазинів, які схожі на гриби, що піднімаються після дощу навколо шкіл.
Смак до здоров’я потрапляє не на той стіл. Його культивують з раннього дитинства, якщо можна так сказати, з початку диверсифікації. Тільки так ми можемо по-справжньому боротися з усією «зброєю», яку маємо, коли діти стикаються з нездоровими закусками, штучно створеними соками та іншими менш натуральними продуктами харчування. Діти, якщо їх змалку привчать їсти фрукти та овочі, здорову їжу, 100% натуральні соки та муси, відразу відчують синтезований у лабораторії смак, і їх організм автоматично відкине його.
За три роки, відколи Ребекка ходить до школи, я став досить винахідливим, і можу сказати, що я не виглядаю наляканим в обличчя нового навчального року, який ось-ось розпочнеться через місяць.
Що я кладу замість нездорових закусок?
Ну, найшвидший варіант - це булочки або кіш, зроблені напередодні ввечері. Поєднання складаються з сотнями, з лососем, куркою, шинкою, скумбрією (я знаю божевільний рецепт!), Шпинатом, цибулею-пореєм, картоплею з різними сортами сиру. У будь-якому поєднанні вони такі ж смачні, і теплі, але і холодні, і свіжі, але також з’їдені наступного дня. Якщо ви поклали поруч кілька скибочок свіжих овочів і вже класичну порцію соку, ось як ваш кіндер може енергійно снідати в школі.
Овочеві палички для їжі (класичне тріо: огірок-морква-селера) - гарантований успіх вдома і в однакових упаковках. Я поєдную їх з хумусом або сирним соусом.
Так само соки можна чергувати. Сьогодні апельсиновий сік, завтра комбінований з грейпфрутом, наступного дня з яблуком та/або грушами, на четвертий день яблучним, а в п'ятницю мусом. А щодо фруктів варіантів безліч, а комбінацій незліченна.
Я регулярно повертаюся до цих соків, особливо до 100% і мусів, які ви можете знайти в магазинах, оскільки вони є найпростішим і найефективнішим способом отримання дітьми вітамінів, коли їх немає вдома і коли вони не мають ані санітарних приміщень, ані належного посуду, щоб їсти відповідні фрукти. Крім того, вони мають кілька переваг, якщо порівнювати їх із домашніми соками, від упаковки, що забезпечує безпеку з точки зору гігієни та споживання, і до впевненості, що саме в них найкраще. якість.
Вся справа в тому, щоб намагатися робити це регулярно і розлучатися, напередодні ввечері, або раз на три дні, годину, щоб підготувати ці пакети. І, повторюю, не ходіть на Pinterest. Це серйозно шкодить самооцінці господині.
Я хочу переконати вас, що необхідно і варто, включаючи вас, ваших батьків, пити (та/або їсти) 100% соки та фруктові муси протягом дня.
Я хочу, щоб ви подали хороший приклад своїм дітям, а найменші звикли спонтанно шукати для них природне та корисне.
Я хочу, щоб така поведінка з часом, яка є не лише здоровою, але й стійкою (економія, зроблена таким чином з можливими витратами на лікування в зрілому віці, є незмірною), стала не найкращою практикою, а нормою.
І я не думаю, що хочу неможливих речей, ні?
Якщо у вас все ще є ідеї щодо пакетів, поділіться. Спільний доступ - це турбота, ви занадто добре знаєте!:)
Ініціатива є частиною освітньої кампанії Національної спілки виробників соків (Асоціація KUPS). Кампанія, що фінансується за підтримки ЄС та Республіки Польща, а також з Фонду сприяння розвитку фруктів та овочів.
Нещодавно я протестував апельсиновий сік із цього 100% свіжовичавленого соку, виробленого компанією albalact: D зверху, і мені це надзвичайно сподобалось, з публікації відчувається, що це просто фруктовий сік і все. На щастя, у мене вже не так багато роботи з годуванням дітей, моя вже навчається в середній школі і може самостійно впоратися з цим розділом. Мені пощастило, що в дитинстві він був великим шанувальником фруктів і овочів, у мене не надто багато стресу, коли він їв нездорово. Мені навіть не доводиться заморочуватися, купуючи йому соки, тому що він здатний жувати кілограми фруктів на день, я думаю, що сік йому більше не потрібен. Але для мене так, я дійсно куплю більше.
Я все ще заспокоююсь, коли читаю щось подібне, в думці, що я тільки починаю боятися, що даремно я зараз засвоюю здорові харчові звички ... бо, в якийсь момент, я їх втрачу. Коли воно буде оточене шкідливою їжею та гарно упакованою лайною.
Ви даєте мені надію, що все ще є люди, які звертають увагу на те, що я вкладаю в пакунок дитини. І це мене радує.
Мені цікаво: Ребекку не спокушає те, що їдять інші (на випадок, коли вона рясніє салямі та іншими варениками). Він не каже тобі нічого подібного? Вона теж не запитує? Не звинувачуй мене в тому, що я дивлюсь, тому я не можу, а вона не може.
Я намагаюся зрозуміти, що буде далі ... іноді мені здається, що я кажу, що все вийде з-під контролю.
І ще одне запитання: для кіш ви справді готуєте тісто? Я роблю щось подібне для Андрія, на сніданок, тільки ... на скибочку хліба, кладу різні речі і кладу в духовку або тостер ...
Я не можу повірити, що ви сприяєте споживанню соків дітьми, "100% натуральним" чи ні:(. Яке розчарування:(. Ми живемо у Берліні, і одне з перших уроків, яке ми отримали від педіатра, було про шкідливість так званих натуральних соків. підвищений цукор, про високу енергетичну цінність та низьку харчову цінність, про підвищений ризик ожиріння, карієсу тощо. Під час кожного візиту нас запитують про раціон дитини, включаючи те, що він п’є для гідратації. Він вітає нас і радіє, коли ми говоримо йому, що він п’є воду і Він кожен раз повторює нам: «дайте дитині фрукти, а не їх сік». Ви надзвичайно добре пишете, впливаєте на надзвичайно багато батьків, робіть це відповідально.
Я рада, що ви виховуєте свою дитину належним чином, відповідно до власних переконань та знань, давайте зробимо це таким чином, щоб це повідомлення охопило якомога більше людей.
Дякую за остаточну оцінку, я запевняю вас, що я роблю це надзвичайно відповідально і роблю це майже сім років з максимальною серйозністю.