Лінде Здорова
Це був центр села, і про нього співали: Липа. Зростає в Південній та Центральній Європі, бажано в середньогірних районах. Липа може старіти і є символом любові та вірності. Окрім хорошої деревини, липа приносить нам здоров’я понад усе. Його квіти мають потужну цілющу силу, засоби, виготовлені з липового цвіту, вкорінені в народній медицині - і всі ми принаймні знаємо чай з липового цвіту. Про це писав пастор Кнайп: "Чай з липового цвіту - це найвідоміший пітний чай поруч із чаєм з бузини". Квіти збирають у червні.

Ефект цвітіння липи
- При постійному кашлі
- При застуді та простудних волокнах
- Для лікування поту
- Якщо ви нервуєте
- З грипом
- печія
- Втрата апетиту
- У разі затримки води в організмі
- При безсонні
- При циститі
- Для мігрені
Ці інгредієнти липового цвіту мають цілющі властивості
- Слиз
- Ефірні масла
- Флаваноїди
- Дубильні речовини
- Сапоніни
- Глікозиди флавону
Два рецепти з липовим цвітом
Чай з липового цвіту
Інгредієнти:
Дві закупорені чайні ложки липового цвіту, чверть літра води.
Підготовка:
Доведіть воду до кипіння, залийте нею липовий цвіт, дайте постояти хвилин десять, а потім злийте. Підсолоджуйте чай медом, це посилює його дію.
Желе з липового цвіту
Інгредієнти:
Півлітра води, 100 мл прозорого яблучного соку, 80 г сухого липового цвіту, 9 листів желатину, 30 г меду з липового цвіту, 60 г цукру.
Підготовка:
Зварити чай з липового цвіту і води, дати трохи охолонути. Потім додайте цукор і розчиніть. Відфільтруйте чай і розмішуйте яблучний сік з желатином і медом, поки все не розчиниться. Порцію желе залиште в холодильнику.