Ліпіди крові забивають холестерин ЛПНЩ

Перейти етикетки

Стандартні посилання

  • Додому
  • пошук
  • зміст
  • Допомога
  • Зв'язок
  • відбиток
  • Захист даних

Навігація:

  • Поточний
    • новини
    • Календар діабету
    • Політика охорони здоров’я
    • Інформаційний бюлетень
  • Інформація про діабет
  • Діабет у повсякденному житті
  • харчування
  • Основні теми
  • Керівництво з діабету

Презентації продуктів

про нас

Ми дотримуємося стандарту HONcode щодо надійної інформації про стан здоров’я.

забивають

Свідоцтво мед. Пошукова система MediSuch на відповідність вимогам 2015 року.

Новини з практики дієтичних порад

Якщо молоток ліпідів крові вражає холестерин ЛПНЩ із повною силою і порушує природний баланс ліпідів крові, серце і судини знаходяться у великій небезпеці, а смертельний метаболічний синдром вже не за горами, сьогодні речник суспільства Свен-Девід Мюллер попереджає Товариство харчової медицини та дієтики Бад Аахен.

Діагноз метаболічного синдрому або смертельного квартету, який є причиною більшості смертей у західних індустріальних країнах, висловлюють постраждалі, за словами Мюллера, під час візиту чотирьох вбивць фатального квартету. гіпертонія.

Типовими для змін жирового обміну в смертельному квартеті є підвищені значення «поганого» ЛПНЩ (ліпопротеїдів з низькою щільністю) та знижені значення «хорошого» ЛПВЩ (ліпопротеїдів з високою щільністю). Ліпопротеїни є формою транспорту холестерину, містять різний рівень холестерину і через свої різні функції є більш-менш ризикованими для розвитку серцево-судинних захворювань.

ЛПВЩ транспортує холестерин із судин назад до печінки, тоді як ЛПНЩ не має цієї функції. Часто летальні захворювання серцево-судинної системи, такі як інфаркти та інсульти, є наслідком затвердіння та кальцифікації артеріальних судин (артеріосклероз). Розвиток кальцифікації та пов'язане з цим відкладення бляшок на судинах - це процес, який триває роками до десятиліть і може мати наслідки різного ступеня тяжкості. Бляшки здебільшого складаються з ліпопротеїдів, переважно ЛПНЩ. Численні дослідження показали, що підвищений рівень ЛПНЩ і знижений рівень ЛПВЩ значно збільшує ризик розвитку артеріосклерозу або ішемічної хвороби серця протягом найближчих кількох років.

Що потрібно зробити з (харчової) медичної точки зору, щоб усунути фактори ризику, тобто знизити рівень ЛПНЩ та підвищити рівень ЛПВЩ, Мюллер пояснює одним реченням: Зміна способу життя неминуча! Сюди входить не тільки зміна раціону, але також збільшення фізичної активності та утримання від нікотину.

Ключовим моментом дієтотерапії є модифікація споживання жиру, особливо коли мова йде про вживання менше жирів тваринного походження, які містять велику кількість насичених жирних кислот, і надання переваги рослинним жирам, таким як ріпакова олія, з переважно ненасиченими жирними кислотами. Насичені жирні кислоти містяться в жирному м’ясі та ковбасних виробах або повножирних молочних продуктах, таких як крем-крем або вершки. Занадто багато масла також надає судинам небезпечний амортизатор!

Крім того, потреба в жирі може бути покрита високоякісними рослинними жирами, такими як ріпакова, оливкова або кукурудзяна олія. На думку Мюллера, риба та нежирне м’ясо настільки ж придатні для модифікованої жиром дієти, як і нежирні молочні продукти. Якщо меню також містить багато овочів, фруктів та цільнозернових продуктів, хороше "паливо" раді не тільки серцю та судинам, але і всьому тілу, сказав на завершення Мюллер.

Експерти Товариства харчової медицини та дієтики узагальнили інформацію про м'яке зниження рівня холестерину в 27-сторінковій брошурі "Ретельне зниження рівня холестерину". Брошуру можна замовити за 3 євро в поштових марках (Товариство харчової медицини та дієтики, ключове слово "Холестерин", Kurbrunnenstrasse 5, 52066 Bad Aachen). У книзі "Зниження рівня холестерину природним шляхом" ви знайдете додаткову інформацію, а також смачні рецепти. Книгу можна придбати за 9,90 євро в будь-якій книгарні або безпосередньо в Товаристві харчової медицини та дієтики e.V.

востаннє змінено: 16.08.2004