Листкове тісто, фаршироване качиною егільєтою та білими грибами - L univers de Marie
Статті
- втратити вагу. спорт та харчування.
- Книга рецептів Марі
- сім'я
- Святкові страви штамповані для схуднення чи ні
- куточок друзів
- Рецепти для схуднення
- Рецепти Thermomix або Cookéo.
- куточок поетів
- Ідеї низькокалорійного меню
- Я харчуюся одна .
- Мої вегетаріанські страви
- Ходить навколо мого будинку.
- Невеликі робочі місця
- Я готую свій кошик AMAP
- легкі макарони та "буланж",
- Маленькі страви для гурманів для діабетиків
- Ми з партнерами тестували .
- Я опублікував. ти зробив це !
- Моє безглютенове життя
- Рецепти здорового серця. ризик інсульту.
- Кетогенний кето з низьким вмістом вуглеводів
- Дієта з низьким вмістом натрію
- Усі предмети
фотоальбом
- Марі тварини
- Мої квіти
- Мої роботи!
- Будинок Марі
- кухня Марі
- Дивні монтажі та сміх
- Шахта
- схуднути за допомогою WW
- Моє життя
- Всі фотографії
- Слайд-шоу
Форум
Учасники блогу
Інформаційні бюлетені
Партнери
Відкрити
- Пошук +
- Життя на Титині
- Ласкаво просимо до Interligne
- Ласкаво просимо до Балбали
- вітаємо друзів
- пташині балади
- Смачного
- Од на кухні: незалежність і спуск
- Кухня з роботами або без них. з глютеном або без нього!
- світ казимира
- J-M. Мартін, авт
- Усі партнери
- Запропонуйте партнера
Листкове тісто, фаршироване качиною егільєтою та білими грибами
T підготовка: 15 хв./T варіння: 20 хв
Інгредієнти (для 2 осіб)
180 г качиної егільєти
150 г молодих білих грибів
1 листкове тісто (для мене зроблено в ТМ)
15 г хлібної крихти
15 г активного приготування (або вершкового масла)
1 яйце + жовток для позолоти
2 ч. Ложки жирних вершків 7%
1/2 ч. Ложки оливкової олії
Подрібніть цибулю-шалот, часник, гриби, додайте петрушку і обсмажте цю суміш на оливковій олії та активно, поки сік повністю не випарується.
Заправте та відкладіть цю підготовку.
Наріжте качині егільєти невеликими кубиками і покладіть в миску.
Додайте панірувальні сухарі, яйце та суміш білих горіхів, охолоджені.
Щоб все перемішати.
Виріжте формою для печива 4 круги листкового тіста, 2 з яких трохи більше.
Покладіть половину начинки на кожен тур з чайною ложкою крему зверху, потім покрийте більшим кругом тіста, приваріть краї і змастіть жовтком.
Гострим ножем випустіть готуючий пар і красиво прикрасьте тісто.
Випікати в розігрітій духовці 25 хв при 180 ° c.
Дайте постояти 5 хвилин перед смаком.
Або як закваску, або як основну страву, одного вечора, із салатом ....