Літній коктейль Ми п’ємо фруктово-ягідний джин
Ви фанат джина? Тоді у нас є правильний рецепт для вас! Тому що влітку ми воліємо пити цей фруктово-ягідний джин
Фруктовий та освіжаючий: ідеальний коктейль на літо
Будь то малина, смородина, ожина чи чорниця: цей фруктово-соковитий джин має смак чистого літа! Його можна приготувати з усіма ягодами, які у вас є вдома прямо зараз, і це швидко і просто. Особливість цього напою: Це різновид солодкого ягідного крему, який виготовляється з яєчним жовтком та маслом. Залежно від того, які ягоди ви використовуєте, ви можете використовувати інші трави. Листя м’яти підходять для малини, а розмарин для ожини. Ось рецепт:
Інгредієнти:
- 200 г малини
- 50 мл джину
- 20 мл лимонного соку
- 2 гілочки м’яти
- 100 г цукру
- 2 жовтки
- 50 г вершкового масла
Підготовка:
1. Помийте малину і доведіть до кипіння в каструлі разом з лимонним соком. Розітріть ягоди виделкою. Тушкуйте близько п’яти хвилин, а потім пропустіть рідину через сито.
2. Доведіть просіяну рідину до кипіння в каструлі разом із гілочками м’яти. Через кілька хвилин видаліть гілочки, знову доведіть до кипіння і розмішуйте цукор, поки він не розчиниться.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
3. Яєчні жовтки розімніть у мисці виделкою і обережно збийте. Потім розмішайте 1 ложку малинової суміші.
4-й. Додайте джин до решти малинової суміші, а потім дайте яєчній суміші текти в сковороду при перемішуванні.
5. Тушкуйте 10-15 хвилин, безперервно збиваючи віночком, поки суміш не стане густою. Їй заборонено готувати!
6-й. Перемішайте вершкове масло до розплавлення. Наповніть ягідний джин склянками і поставте в холодильник. Насолоджуйтесь холодом.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie